Čočkové placky

Kuchařka: Backurka

Doba přípravy: 20 minut + čas na uvaření čočky 15 kusů dle velikosti Luštěniny 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

0,5 kg uvařené čočky

1,5 lžička bramborového nebo kukuřičného škrobu

4 celá vejce

2 větší cibule

sůl

pepř

česnek

majoránka

olej

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření.

2. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který také vmícháme do čočky.

3. Pečeme na lžičce oleje do křupava.

Poznámka

Nejraději to mám s červeným zelí a uzeným masem.

Je to méně mastné a těžké než klasické bramboráky.

Kuchařka: Backurka