Čočkové placky
Suroviny 15 kusů dle velikosti
- 0,5 kg uvařené čočky
- 1,5 lžička bramborového nebo kukuřičného škrobu
- 4 celá vejce
- 2 větší cibule
- sůl
- pepř
- česnek
- majoránka
- olej
Postup přípravy receptu
Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který také vmícháme do čočky.
Pečeme na lžičce oleje do křupava.
Poznámka od kuchařky
Nejraději to mám s červeným zelí a uzeným masem.
Je to méně mastné a těžké než klasické bramboráky.
Kuchařka: Backurka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čočkové placky
K receptu nejsou žádné komentáře.
