Bílkový chlebíček
Pokud máte chuť na nějaký lehčí moučník, pak určitě musíte vyzkoušet tento bílkový chlebíček. Je krásně nadýchaný a lehký jako dech. Navíc je v něm ukryta kopa dalších dobrot, které skvěle chutnají a navíc na řezu vytvoří krásnou mozaiku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 005 kJ / 1 674 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,20 g |
Tuky | 64,38 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 280 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 229,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ovoce nakrájíme, ořechy nasekáme. Čokoládu nakrájíme nadrobno nebo nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Bílky s cukrem ušleháme do tuhého sněhu.
Krok 3: Přidáme v mouce zamíchané ořechy a ostatní suroviny. Zlehka vše smícháme dohromady.
Krok 4: Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a naplníme ji připraveným těstem.
Krok 5: Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 150 °C dorůžova. Špejlí zkusíme, jestli je uvnitř upečený. Špejle musí být po vyjmutí suchá.
Krok 6: Upečený chlebíček vyklopíme, papír stáhneme a pokud se nám bude zdát, že zespodu lepí, tak dáme zpět do trouby, už bez formy, dopéct.
Krok 7: Dopékáme už na normálním plechu tak, jak ho vyklopíme na 200 °C a jen horní ohřev.
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
České buchty
Martas6 před 3 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 5 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 16 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 36 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 42 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 1 hodinou
Tématické fráze:
bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček na plech,
bílkový chlebíček recept,
vánoční bílkový chlebíček,
bílkový srnčí hřbet,
bílkový chlebíček 4 bílky,
chlebíček z bilku,
bílkový chlebíček s ořechy,
bilkovy,
co s bílky,
recept na bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček vanočni cukroví,
bílkový hřbet,
biskupský chlebíček bílkový,
bilkoví chlebicek,
recept bilkovy chlebiček,
bílkový chlebíček bez mouky,
bílkový chlebíček margot,
bílkový chlebíček ze 4 bílků,
vánoční cukroví-bílkový chlebíček
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
rozinky,
ovoce kandované,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
čokoláda na vaření
Komentáře (16)
Pokud máte plechovou, tak vymazat tukem a vysypat moukou...
No, na fotečce je sice "srnčí hřbet" ale i hranatá forma na chlebíček se vymazává...