Bílkový chlebíček
Pokud máte chuť na nějaký lehčí moučník, pak určitě musíte vyzkoušet tento bílkový chlebíček. Je krásně nadýchaný a lehký jako dech. Navíc je v něm ukryta kopa dalších dobrot, které skvěle chutnají a navíc na řezu vytvoří krásnou mozaiku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 005 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,20 g |
| Tuky | 64,38 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 229,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C. Formu na srnčí hřbet vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Ovoce nakrájíme, ořechy nasekáme. Čokoládu nakrájíme nadrobno nebo nahrubo nastrouháme.
Krok 3: Bílky s cukrem ušleháme do tuhého sněhu.
Krok 4: Přidáme ořechy promíchané v mouce a ostatní suroviny. Zlehka vše smícháme dohromady.
Krok 5: Formu na srnčí hřbet vyloženou pečicím papírem naplníme připraveným těstem.
Krok 6: Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 150 °C do růžova. Špejlí zkusíme, jestli je uvnitř upečený. Špejle musí být po vyjmutí suchá.
Krok 7: Upečený chlebíček vyklopíme, papír stáhneme a pokud se nám bude zdát, že zespodu lepí, tak dáme zpět do trouby, už bez formy, pár minutek dopéct.
Krok 8: Dopékáme už na normálním plechu tak, jak ho vyklopíme, na 200 °C a jen horní ohřev.
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 13 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 1 minutou
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 52 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 1 hodinou
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 1 hodinou
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 1 hodinou
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 1 hodinou
Sekaná pečeně
bobnak před 3 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 4 hodinami
Tématické fráze:
bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček na plech,
bílkový chlebíček recept,
vánoční bílkový chlebíček,
bílkový srnčí hřbet,
bílkový chlebíček 4 bílky,
chlebíček z bilku,
bílkový chlebíček s ořechy,
bilkovy,
co s bílky,
recept na bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček vanočni cukroví,
bílkový hřbet,
biskupský chlebíček bílkový,
bilkoví chlebicek,
recept bilkovy chlebiček,
bílkový chlebíček bez mouky,
bílkový chlebíček margot,
bílkový chlebíček ze 4 bílků,
vánoční cukroví-bílkový chlebíček
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
rozinky,
ovoce kandované,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
čokoláda na vaření
Komentáře (15)
Pokud máte plechovou, tak vymazat tukem a vysypat moukou...
No, na fotečce je sice "srnčí hřbet" ale i hranatá forma na chlebíček se vymazává...