Jablkové záviny z plundrového těsta
Suroviny
Porce: 4 záviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 399 kJ / 3 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,73 g |
| Tuky | 46,12 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 731,39 g |
Postup přípravy
800 g mouky smícháme se solí, uděláme důlek a rozdrobíme do něho droždí, trošku droždí pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme droždí vzejít a pak přidáme žloutky rozmíchané v mléce. Zaděláme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a doprostřed dáme tukový bocháne. Těsto překládáme a převalujeme válečkem. Čím častěji toto uděláme, tím lepší těsto bude. Krok 2: Hotové těsto rozdělíme na 4 stejně velké díly, vyválíme je a posypeme strouhankou, aby vsákla šťávu z jablek. Poklademe plátky jablek (nebo vymačkaná nastrouhaná jablka), posypeme skořicovým cukrem, pokapeme máslem a posypeme vlašskými ořechy. Krok 3: Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a na ozdobu můžeme přilepit vykrájené tvary. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C dozlatova.
Zveřejněno 14. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Moje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 5 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 10 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
plundrový závin,
jablkový závin,
recepty z plundroveho těsta,
plundrový jablečný závin,
plundrovy koláč s jablky,
jablečný závin z plundrového těsta,
plundrový závin recept,
jak na pripravu plundroveho testa,
rychlý plundrový závin s jablky,
jablkové záviny,
plundrové těsto,
plundrový,
těsto na jablkový závin,
plundrové těsto z ivy recepty,
štrůdl z plundrového těsta,
zavin plundrovy,
jablečný plundrové těsto,
testa na jablkove závin,
plundrové těsto recept,
olejový závin s jablky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
droždí,
žloutek,
droždí,
mléko,
strouhanka,
máslo,
vejce,
jablko,
cukr skořice,
ořechy,
máslo
Komentáře (3)