Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkové záviny z plundrového těsta

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených RubyRom RubyRom Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 4 záviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 399 kJ /
3 920 kcal
Bílkoviny129,73 g
Tuky46,12 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 854 mg
Sodík 61 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy731,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 200 g mouky propracujeme s máslem nebo Herou, uděláme tukový bochánek.
800 g mouky smícháme se solí, uděláme důlek a rozdrobíme do něho droždí, trošku droždí pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme droždí vzejít a pak přidáme žloutky rozmíchané v mléce. Zaděláme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a doprostřed dáme tukový bocháne. Těsto překládáme a převalujeme válečkem. Čím častěji toto uděláme, tím lepší těsto bude. Krok 2: Hotové těsto rozdělíme na 4 stejně velké díly, vyválíme je a posypeme strouhankou, aby vsákla šťávu z jablek. Poklademe plátky jablek (nebo vymačkaná nastrouhaná jablka), posypeme skořicovým cukrem, pokapeme máslem a posypeme vlašskými ořechy. Krok 3: Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a na ozdobu můžeme přilepit vykrájené tvary. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C dozlatova.

Zveřejněno 14. 1. 2018 21:23

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové záviny z plundrového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOGg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

:yes::yes::yes::yes:

martinice: Děkuji

Články s tímto receptem

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
plundrový závin, jablkový závin, recepty z plundroveho těsta, plundrový jablečný závin, plundrovy koláč s jablky, jablečný závin z plundrového těsta, plundrový závin recept, jak na pripravu plundroveho testa, rychlý plundrový závin s jablky, jablkové záviny, plundrové těsto, plundrový, těsto na jablkový závin, plundrové těsto z ivy recepty, štrůdl z plundrového těsta, zavin plundrovy, jablečný plundrové těsto, testa na jablkove závin, plundrové těsto recept, olejový závin s jablky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sůl, droždí, žloutek, droždí, mléko, strouhanka, máslo, vejce, jablko, cukr skořice, ořechy, máslo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové záviny z plundrového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOGg

Přidat fotografie receptu