Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 364 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,92 g |
| Tuky | 59,07 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 74,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby vysypeme do litru osolené vody (nebo houbového vývaru) a vaříme přibližně 10 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Zveřejněno 15. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Moje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 3 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 6 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 6 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 7 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové vafle
[email protected] před 1 hodinou
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 1 hodinou
Hrstková polévka II.
Klanic před 3 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 3 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 3 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 4 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 5 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 6 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 6 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 6 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
příprava kulajdy,
top recepty kulajda,
kulajda,
kulajda recept ze sušených hub,
kulajda ze sušených hub,
kulajda top recepty,
top recept na kulajdu
Suroviny:
houby sušené,
sůl,
brambory,
kmín drcený,
ocet,
vejce,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pepř černý,
kopr čerstvý
Komentáře (2)