Zapečené maso s hořčicí

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Doba přípravy: 1 hod. 4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

600 g vepřové kýty nebo kotlety
750 g brambor
200 ml kysané smetany
200 ml mléka
1 velká lžíce Dijonské hořčice
3 malé lžičky obyčejné hořčice
sůl
mletý pepř
cibule
hladká mouka
olej
uzený sýr plátkový
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce.

  2. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky.

  3. Smetanu smícháme s mlékem a oběma hořčicemi.

  4. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.

  5. Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme.

  6. Do výpeku dáme krátce osmahnout cibuli.

  7. Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory a zalijeme směsí z hořčice, smetany a mléka.

  8. Až bude vše hotové a trouba vyplá, tak na to rozprostřeme plátky uzeného sýra a necháme samovolně roztavit.

Poznámka

Zdroj - Maminčiny recepty. Bylo to moc dobré a lehce pikantní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené maso s hořčicí

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    varilamiskakasicku, určitě by to šlo i s kuličkami. U tohoto jídla jde podle mně hlavně o tu chuť těch brambor s tou hořčicí a sýrem.
    Děkuji všem za milé komentáře a bodíky:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*Za príma šťavnatou dobrůtku:-p+7:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Hezké a zajímavé Ivetko, píší si také, zkusím o víkendu, možná, že by to šlo i se švédskými kuličkami, chci je spotřebovat, mam je dlouho v mrazáku už :-K;-):-p:yes:? Co poradíš??

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Kombinace dijonské hořčice a kysané smetany je lahodná,dělám tak i základ na různé dresinky. Určitě dobrůtka.:-p:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Znám pouze se smetanou, tohle s Dijonskou hořčicí vyzkouším, musí to být moc dobré:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: maso s hořčící zapečené kotlety s hořčicí recept na maso s hořčicí maso na hořčici zapečené kuřecí maso s horčicí zapečené brambory s horcici vepřové maso s hořčicí kotlety na hořtici zapečené vepřové maso s hořčicí kuřecí maso s hořčicí maso v hortici zapečené maso maso na hořtici maso s hořticí vepřové kotlety s hořčicí maso s dijonskou hořčicí zapečené s hořticí vepřová kýta s hořčicí zapečená kotleta s hořčicí vepřove maso na dijonské hořčici