Name: Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Česká
Ingredients: kynutý knedlík; povidla; strouhanka; cukr moučka; máslo

Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

kynutý knedlík

povidla

strouhanka

cukr moučka

máslo

Poznámka autorky Johanka128

Nostalgicky jsem si zavzpomínala na dobu, kdy jsem na základní škole chodívala na obědy k babičce - toto bývalo mé nejoblíbenější jídlo. Není to žádný gastronomický zázrak, ale já jsem to milovala. Když jsem přišla k babičce a uviděla jsem v misce strouhanku a na plotně pařáček, bylo mi jasné, co je na oběd:-)

Od té doby jsem to neměla a vždycky jsem si to chtěla připravit. Tak jsem si knedle s povidlím po 25 letech nachystala a ponořila se do vzpomínek.

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (6)

Paul Sulc 30. 1. 2018 02:10

Rekl bych, ze je jednodussi, jak se to delalo: proste na knedle s paraku se nalila povidlova omacka se skorici, uz nekdy zacatkem 19 st. se to tak delalo. A to jeste nebyly nemecke knedle, ale po cesku varene buchty.

Johanka128 30. 1. 2018 10:15

Paul Sulc: Ale to je pak něco úplně jiného

JanaDorazinova 9. 1. 2018 20:31

Hezké, určitě dobré a jak známo, naše babičky uměly uvařit z ničeho.

srettka 9. 1. 2018 18:20

Obyčejné ale výborné jídlo

tohle miluju od dětství, ikdyž knedlik raději plněný. Buď knedlíčky a nebo taštičky s povidly a se strouhankou. Krásná nostalgie a velká dobrota

maris 9. 1. 2018 17:37

Johanko, máš pravdu, není to žádný gastronomický zázrak, ale máš na to moc hezké a milé vzpomínky spojené s babičkou a to z toho dělá něco zvláštního a vyjímečného. Já na tu svou babičku a její kuchyni taky moc ráda a často vzpomínám