Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 381 kJ / 4 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,65 g |
| Tuky | 186,09 g |
| Vláknina | 15,85 g |
| Cholesterol | 744 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 600,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, cukr, kůru, pudinkový a kypřící prášek a promícháme. Přidáme aroma, žloutek, změklý tuk a smetanu a ze všeho vypracujeme hladké nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly (jeden o kousek větší).
Hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou (kokosem). Krok 2: Nejprve rozválíme na pomoučněném stole ten o kousek větší kus těsta na slabý plát, který přeneseme na pečící papír (těsto dáme trošku i do krajů plechu). Pokud chceme, můžeme těsto vyválet přímo na pečícím papíru a přenést na plech i s ním. Krok 3: Nastrouhaná jablka nasypeme rovnoměrně na těsto, posypeme dle chuti cukrem a vším co máme rádi (kokos, ořechy, rozinky máčené v rumu, skořice...). Krok 4: Jablkovou náplň pak zakryjeme plátem slabě rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Koláč potřeme bílkem, který jsme trochu našlehali, a posypeme ořechy a vanilkovým cukrem. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Koláč necháme vychladnout, pokrájíme a podáváme. Pokud máme rádi sladké, můžeme ještě před podáváním pocukrovat moučkovým cukrem. Krok 6: Pokud máme raději kokos než ořechy, můžeme po natření bílku posypat kokosem a vanilkovým cukrem. Krok 7: U nás se koláč krájí většinou ještě vlažný :-), je vláčný hned po upečení.
Hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou (kokosem). Krok 2: Nejprve rozválíme na pomoučněném stole ten o kousek větší kus těsta na slabý plát, který přeneseme na pečící papír (těsto dáme trošku i do krajů plechu). Pokud chceme, můžeme těsto vyválet přímo na pečícím papíru a přenést na plech i s ním. Krok 3: Nastrouhaná jablka nasypeme rovnoměrně na těsto, posypeme dle chuti cukrem a vším co máme rádi (kokos, ořechy, rozinky máčené v rumu, skořice...). Krok 4: Jablkovou náplň pak zakryjeme plátem slabě rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Koláč potřeme bílkem, který jsme trochu našlehali, a posypeme ořechy a vanilkovým cukrem. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Koláč necháme vychladnout, pokrájíme a podáváme. Pokud máme rádi sladké, můžeme ještě před podáváním pocukrovat moučkovým cukrem. Krok 6: Pokud máme raději kokos než ořechy, můžeme po natření bílku posypat kokosem a vanilkovým cukrem. Krok 7: U nás se koláč krájí většinou ještě vlažný :-), je vláčný hned po upečení.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrD2
Moje poznámka
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrD2
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 12 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 6 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 7 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 9 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 10 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 11 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 11 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 12 hodinami
Tématické fráze:
vláčný jablečný koláč,
strouhaný jablečný koláč,
jablečný koláč,
jablečný koláč s pudinkem,
vláčný makový jablečný koláč,
strouhaný koláč s jablky,
strouhaný koláč s jablky vlacny,
vláčný jablečný koláč na plech,
víkendový jablkový koláč,
jablecny pudinkovy kolac,
jablečný koláč vlacny,
jablečný koláč strouhaný,
recept na vlacny jablecny kolac,
jablečný koláč s jablky,
vlacnyjablecny koláč,
jablkový koláč víkendový,
jablečný strouhaný koláč s jablky,
strouhaný jablečný koláč víkendové pečení,
vlacny kolac s jablky,
vláčný jablečný koláč s pudingem
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
vanilkové aroma,
kůra citronová,
prášek do pečiva,
máslo,
žloutek,
smetana zakysaná,
bílek,
cukr vanilkový,
ořechy vlašské,
kokos strouhaný,
rozinky,
ořechy vlašské,
skořice mletá
Komentáře (3)