Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 467 kJ / 1 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,53 g |
| Tuky | 159,30 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 7,97 g |
Postup přípravy
Nadrobno pokrájenou jarní cibulku, snítku rozmarýnu a petrželku orestujeme na másle, přisypeme pokrájené hříbky, posypeme kmínem, opepříme, osolíme a zamícháme. Krok 2: Houbovou směs s bylinkami naplníme do připravených vykuchaných pstruhů. Pstruhy na povrchu osolíme a okmínujeme. Připravíme dva kusy alobalu, které potřeme máslem a poklademe plátky slaniny. Slaninu obtočíme kolem pstruhů. Krok 3: Ryby vložíme do alobalů se slaninou. Takto připravené pstruhy necháme odležet v chladničce cca 2 hodiny.
Pstruhy v alobalu grilujeme v rozehřáté troubě na programu „gril“ (nebo grilujeme venku) z každé strany 15-18 minut. Maso krásně odpadá od kostí. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem nebo s bramborami. Zdobíme plátky citronu a petrželkou.
Zveřejněno 15. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
, s hříbkovou směsí){kind=small}
Moje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Moje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 9 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 9 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 10 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 5 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 6 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 6 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 7 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 7 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 9 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 9 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 11 hodinami
Tématické fráze:
plněný pstruh s hříbky,
pstruh recept,
recept - pstruh,
pstruhy v alobalu recept,
pstruh v papilotě,
pstruh v alobalu s bramborami
Suroviny:
pstruh,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
máslo,
houba hřib,
slanina anglická,
citron,
petrželka,
rozmarýn,
citron,
petrželka
Komentáře (5)