Špagety pomodoro

Name: Špagety pomodoro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 stroužky česneku; 4 rajčata; sůl; pepř; čerstvá bazalka (může být i sušená); parmezán na posypání; olivový olej; zeleninový vývar

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dominik22

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 2

2 stroužky 2 stroužky česneku

4 4 rajčata

sůl

pepř

čerstvá bazalka (může být i sušená)

parmezán na posypání

olivový olej

zeleninový vývar

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	417 kJ / 100 kcal
Bílkoviny	3,00 g
Tuky	0,54 g
Vláknina	5,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	18,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupeme česnek a necháme ho v celku. Na jemno nasekáme čerstvou bazalku, pokud je sušená, tak sekat nebudeme. Krok 2: Dáme spařit rajčata - stačí je dát do hrnce a zalít vroucí vodou, nechat je tam cca 7-10 minut, poté je vyjmeme a oloupeme. Krok 3: Na pánev nakapeme olivový olej, až bude pánev rozpálená přidáme celé stroužky česneku a restujeme, česnek do oleje uvolní svou chuť. Pak česnek vyjmeme, dáme tam rajčata a zalijeme vývarem, necháme chvilku vařit, poté rajčata rozmačkáme a dochutíme solí a pepřem. Až bude omáčka hotová, nakonec přidejte bazalku.

Oloupeme česnek a necháme ho v celku. Na jemno nasekáme čerstvou bazalku, pokud je sušená, tak sekat nebudeme.
Dáme spařit rajčata - stačí je dát do hrnce a zalít vroucí vodou, nechat je tam cca 7-10 minut, poté je vyjmeme a oloupeme.
Na pánev nakapeme olivový olej, až bude pánev rozpálená přidáme celé stroužky česneku a restujeme, česnek do oleje uvolní svou chuť. Pak česnek vyjmeme, dáme tam rajčata a zalijeme vývarem, necháme chvilku vařit, poté rajčata rozmačkáme a dochutíme solí a pepřem. Až bude omáčka hotová, nakonec přidejte bazalku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety pomodoro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVAG

Špagety al pomodoro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Chefko 55 min

Špagety pomodoro podle KATKY

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Katy01 25 min

Těstoviny pomodoro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Reny2 20 min

Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 105 min

Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Šmakety al pomodoro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Halušky se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22 50 min

Sýrová omáčka k nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22 20 min

Rychlá žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 15 min

Jogurtová zálivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dominik22 5 min

Nakládaný romadur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominik22

Bramborový salát z čerstvé zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dominik22 45 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Restování
Vaření
Italská kuchyně
Bylinky
Rajčata
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Špagety pomodoro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVAG

Náhodný recept

Hovězí líčka se šípkovou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 11 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 17 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 17 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 30. 6. 2018 10:26

Iba poznámka k vašim slovám"cathleen: Ano, Jestli se Vám recept nelíbí nikdo Vás nenutí si ho číst, ...atď":Moderátorky majú takpovediac v pracovnej náplni čítať recepty (medzi iným).

casino 30. 6. 2018 11:10

No, mi to s tím nečtením receptů přijde trochu jako ten hostinskej co si otevřel Hospodu na mýtince a vadilo mu, že mu tam choděj lidi...

JanaDorazinova 30. 6. 2018 09:56

Vy jste tady jak kafemlýnek

bofinka 27. 6. 2018 18:17

Odkaz https://www.youtube.com/watch?v=6aVdDJsgceo

bofinka 27. 6. 2018 18:07

Rajcata oloupame tak, ze je nejprve narizneme do krizku, vlozime do vrouci vody max. tak na 20 - 30 vterin a okamzite zchladime. V opacnem pripade nam na slupce zustane velke mnozstvi duziny (zadnych 7 - 10', jak uvadis Ty). Pokrajime je na libovolne velke kousky, muzeme zbavit i seminek a vlozime do rozehrate panve s olejem a cesnekem. Zadne vareni celych rajcat ve vyvaru a nasledne "mackani" neexistuje

Tady mas odkaz www.youtube.com/watch? , zacatek muzes preskocit, vlastni recept zacina po 2' 23''

Zobrazit 7 starších odpovědí

Dominik22 30. 6. 2018 10:16

cathleen: To opravdu nevím, že Bofinka žije v Itálii. A na mém postoji to nic nemění i kdyby žila kdekoliv jinde na světě, komentáře a rady jdou napsat normálně.

cathleen moderátorka 30. 6. 2018 10:26

Dominik22: já na těch radách nevidím nic nenormálního. Možná hledáš mezi řádky, co není?

zizala moderátorka 26. 6. 2018 14:58

Italové uvařené těstoviny promíchají s omáčkou a až pak teprve servírují.

casino 10. 8. 2017 20:12

Paní casinové se letos urodila zázračná rajčata: vyzrálá se dají výborně loupat bez spařování!

No, ona si s nimi furt povídá a čertví jaký sprosťárny jim vykládá, když se pak nechají jen tak lehce vysvléct z kožucha

***
Česnek rozmáčknu naplacato

Italové bazalku nesekají (trhají ji prsty), ale tady dávají do omáčky lístky nebo větvičky vcelku...

chocolate 21. 8. 2016 09:55

Delam prakticky stejne, vyvar vetsinou ani neni treba, rajcata pusti stavy dost, maximalne pridavam lzici vody z vareni testovin, ktere ji i castecne zahusti. Zjemnuji platkem masla.