Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)
Italové se bez rajčatového suga neobejdou, neboť tvoří základ italských rajských omáček. Recept je vhodný k těstovinám, když je zahuštěný tak jako základ na pizzu, nebo ho můžeme použít jako základ k masovým směsím.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 3 518 kJ / 841 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,27 g |
Tuky | 55,88 g |
Vláknina | 16,55 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 104 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 66,51 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace Emanuele Ridi.
Rajčata se urodila, tak zpracovávám, jak se dá. Poměr upravuji podle sebe, někdy dám více rajčat čerstvých i bazalky , mrkve jsem dala více. Já použila do rajské polévky, moc nám to chutnalo. Použit se může na pizzu, těstoviny.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2019 12:45
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
17. 8. 2019 12:43
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
17. 8. 2019 12:39
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
17. 8. 2019 12:15
17. 8. 2019 12:03
![:-8 :-8](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/9.png)
17. 8. 2019 11:42
17. 8. 2019 11:41
17. 8. 2019 11:38
17. 8. 2019 09:42
17. 8. 2019 09:12
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-8 :-8](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/9.png)
16. 8. 2019 22:27
No, když se urodilo, tak proč tam vůbec cpete konzervovaná rajčata? To je máte zadarmo??
Bazalka se zpravidla (kvůli zachování vůně) dává do sklenic až před zavařováním
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 14 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 20 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Cukeťák II
kittygamer uvařila před 5 hodinami
Cuketové Míša řezy
zdenatumova@email.cz uvařila před 6 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
Mirkaduskova uvařila před 6 hodinami
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Mikik uvařila před 6 hodinami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
skopek uvařila před 7 hodinami
Sušenky z ovesných a pšeničných vloček
speedfilip uvařila před 8 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
mares-mikulas uvařil před 9 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Lunka uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Czaryfuk uvařila před 10 hodinami
Lívance II.
kachlicka77 uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: rajske sugo sugo do sklenice rajčatová omáčka sugo co jo pomodoro omáčka sugo rajská ze suga sugo rajská omáčka rajčatove sugo s mrkví sugo recept 6kg rajčat , 6kg paprik originál italská sugo na pizzu recept original sugo na pizzu recept sugo recept pomodoro do zavařovací sklenice rajská omáčka sugo recepty polevkova rajčata sugo z konzervovaných rajčat rajčatové sugo mrkev celer rajčata domácí pomodoro z vlastních rajčat rajčatové sugo
Suroviny: rajče loupané, rajče, cibule, mrkev, celer řapíkatý, olej olivový, bazalka čerstvá, máslo, cukr, sůl
Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xgQJ
11 názorů