Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Name: Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší dýně Hokkaido; 150 ml 12% smetany; 1 gelový zeleninový vývar (používám Knorr); 1/2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; špetka mletého chilli; sůl dle chuti; cca 1 l vody; 200 g žampionů; 1 lžíce másla

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 502 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	10,62 g
Tuky	25,98 g
Vláknina	9,38 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	16,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut. Krok 2: Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme. Krok 3: Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut.
Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme.
Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Kdo má radši jemnější chutě, může do talíře přidat ještě lžíci zakysané smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka.S13 60 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Švestkové buchty jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 90 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Zimní recepty
Dýně
Vaření
Smažení
Oběd

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Náhodný recept

Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červených paprik

Přidáno před 6 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Bezinkový sirup

Přidáno před 8 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Aronie griotka a sirup

Přidáno před 10 hodinami

Dýňová marmeláda s džusem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

BronislavaP 2. 2. 2021 15:09

popoluska340 1. 9. 2018 15:30

mnaam so sampionmi,hokaido robievam ale spravim aj so sampionmi

Ivana K. přidala novou fotografii! 31. 8. 2018 06:15

Přečtěte si

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu Hodnocení 60×

Jednoduchý piškotový moučník ze tří surovin: Dozdobte jej ovocem podle sezóny Hodnocení 48×

Jednoduchý piškotový moučník ze tří surovin: Dozdobte jej ovocem podle sezóny

Záchrana v záplavě letních jablek: Voňavý kompot uchová chuť a vůni ovoce a za chladných dní připomene léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kyselá polévka ze zelených fazolek

Kajkajak před 51 minutami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

zuzik8 před 1 hodinou

Plněné papriky

Cernousek před 1 hodinou

Topinka ala Mamka

Nikolina03 před 1 hodinou

Lečo - polotovar

Dagmardasa před 1 hodinou

Čínská "červená" polévka

Macca155 před 1 hodinou

Milouškovy oblíbené broskvové řezy

iveta.kroul před 2 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché

Jitule_m před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Jitule_m před 3 hodinami

Cuketový koláč se švestkami

Jitule_m před 3 hodinami

Tématické fráze:
dyňová polévka rychlá, žampionová polévka s hokaidó

Suroviny:
dýně hokkaido, smetana 12%, vývar zeleninový, koření kari, zázvor sušený, paprika sušená uzená, chilli, sůl, voda, žampióny, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 20 min

Vepřová játra v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 70 min

Pórkovo-bramborová polévka s pohankou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivana K.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno