Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Lahodné podzimní jídlo připomíná složením syté pokrmy našich předků. Ti moc dobře věděli, že výživná pohanka, kapustičky a sezónní houbová nadílka jdou zpracovat spolu. Zkuste náš recept a vychutnejte si každé sousto, maso na talíři vám nebude chybět!
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 306 kJ / 1 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,84 g |
Tuky | 23,60 g |
Vláknina | 47,40 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 45 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 252,16 g |
Postup přípravy
Kapustičky očistíme, seřízneme košťál, můžeme ho i naříznout do kříže. Uvaříme je na páře na skus. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a na větší kousky nakrájené houby. Osolíme, posypeme kmínem a dusíme cca 20 minut. Podle potřeby případně malinko podlijeme vodou. Krok 3: Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme solí a opepříme. Doplníme petrželkou.
Zveřejněno 24. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Moje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Nejnovější recepty
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 3 hodinami
Houbová směs
Přidáno před 6 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Houbový štrúdl
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
monika2103 před 50 minutami
Segedínský guláš s krůtím masem
lenkavolterova před 50 minutami
Švestková buchta
Geressha před 1 hodinou
Himaláje buchta
Bara_oplistilova před 1 hodinou
Dušená mrkev
Palenka před 2 hodinami
Filé smažené v troubě
Ketynna před 4 hodinami
Česneková polévka - sváteční
Kajkajak před 5 hodinami
Červená čočka s klobásou
jar.smejkal@gmail.com před 5 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
PetraFis před 6 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
kulisek před 6 hodinami
Tématické fráze:
kapustičky s pohankou,
recept pohanka růžičková kapusta,
pohanka s kapustickami recept,
pohanka s kapustičkou
Suroviny:
pohanka,
kapustičky,
houby lesní,
máslo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (5)