Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Name: Hrnkové knedlíky s petrželkou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4-5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku dětské krupičky; 1 hrnek mléka; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky kypřícího prášku; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 větší nebo 2 menší vejce; hrst drobně pokrájené petrželky; 4 starší rohlíky nebo housky; máslo na vymazání hrnků

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4-5 porcí

1/2 hrnku 1/2 hrnku polohrubé mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky

1 hrnek 1 hrnek mléka

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřícího prášku

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1 větší nebo 2 menší vejce

hrst hrst drobně pokrájené petrželky

4 4 starší rohlíky nebo housky

máslo na vymazání hrnků hrnků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 544 kJ / 1 564 kcal
Bílkoviny	50,70 g
Tuky	10,55 g
Vláknina	16,10 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	4,63 g
Sůl	7,46 g
Sacharidy	308,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nebo housky pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme mouku, krupičku, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a jemně pokrájenou petrželku. Společně promícháme, přidáme žloutek s mlékem a znovu zamícháme, až vznikne kompaktní hmota. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ten lehce do těsta vmícháme. Krok 2: Hrnky vymažeme máslem a cca do 2/3 naplníme těstem na knedlíky. Dáme do hrnce s trochou vroucí vody a necháme 30 minut vařit. Hotové knedlíky vyklopíme z hrníčků a nakrájíme.

Rohlíky nebo housky pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme mouku, krupičku, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a jemně pokrájenou petrželku. Společně promícháme, přidáme žloutek s mlékem a znovu zamícháme, až vznikne kompaktní hmota. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ten lehce do těsta vmícháme.
Hrnky vymažeme máslem a cca do 2/3 naplníme těstem na knedlíky. Dáme do hrnce s trochou vroucí vody a necháme 30 minut vařit. Hotové knedlíky vyklopíme z hrníčků a nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 10. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Petrželku lze samozřejmě vynechat. Můžeme použít i celozrnné pečivo a mouku pro zdravější variantu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zPK

Hrnkové knedlíky 3-krát jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 45 min

Hrnkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

meya.z 45 min

Hrnkové cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Hrnkové knedlíky z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

martinahayek 22 min

Karlovarské knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Natyollie 30 min

Zobrazit více

Švestkové buchty jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 90 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 50 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Levné recepty
Hrníčkové recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zPK

Náhodný recept

Vařený bůček předem nasucho naložený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 4 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 4 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 5 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 8 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 8 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

danila 19. 4. 2019 09:07

odskúšané výborné

casino 28. 10. 2018 14:54

"Dáme do hrnce s trochou vroucí vody a necháme 30 minut vařit."
No, neříkám tak ani tak, ale asi bych hrnec zadekloval...

Ivana K. 28. 10. 2018 14:58

casino: samozřejmě že hrnec přiklopíme pokličkou

Ivana K. přidala nové fotografie! 28. 10. 2018 12:48

Další fotka

Přečtěte si

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hledali jsme nejlepší burgery v Praze: Narazili jsme na vizuální zázrak za 475 Kč i umaštěný kousek za dvě stovky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Jak zpracovat hrozny? Uvařte si z něj netradiční džem, lahodný sirup nebo připravte kandované hrozny Hodnocení 21×

Jak zpracovat hrozny? Uvařte si z něj netradiční džem, lahodný sirup nebo připravte kandované hrozny

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Jednoduché a rychlé kouzlení s kukuřičnými lupínky. Jako karamelové hrudky nebo hromádky nemají chybu Hodnocení 21×

Jednoduché a rychlé kouzlení s kukuřičnými lupínky. Jako karamelové hrudky nebo hromádky nemají chybu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 2 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 4 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 4 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

phanusov před 4 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

alcerm před 5 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

High-5 před 6 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

LenkaVojtechova před 6 hodinami

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Lucie Hertlova před 6 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Mika1307 před 6 hodinami

Vláčná mramorová bábovka

Amater.fillip před 6 hodinami

Tématické fráze:
hrnkové knedlíky, knedlíky s rohlíkem a petrželkou, rychlé hrnkové knedlíky, knedlík z kypřícího prášku a petrželkou, petrzelove knedlíky do hrnicku, petrzelove knedlíky, houskovy hrnkovy knedlik videorecept, petrželkove knedlíky do hrnecku, houskový knedlík s kypřícím práškem a petrželkou, zdravé knedlíky s petrželkou, knedlík z kypřícího prášku a petrželkou a rohlíkem, hrnkove knedlíky z dětské krupice, hrnkove housky, housky hrnkové, housky z polohrubé mouky hrnkove, knedliky s detske krupice s petrzeli, petrželové knedlíky v hrnku, knedlik se sodou, knedlíky se jedlou sodou, knedlíky hrnkové

Suroviny:
mouka polohrubá, krupice dětská, mléko, sůl, kypřící prášek, soda jedlá, petrželka, rohlík, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Bramborové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Ořechový pletenec II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mia2404

Sojové maso se sýrem v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Lasagne s mletým masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irrena 75 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivana K.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru