Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 658 kJ / 3 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,94 g |
Tuky | 183,93 g |
Vláknina | 19,95 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 1,03 g |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 485,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujte drobenku, podle potřeby přidejte 2 až 3 lžíce vody a zpracujte do hladké koule. Těsto natlačte do formy velké asi 20x30 cm, vyložené pečicím papírem nebo do kulaté koláčové formy cca 30 v průměru. Plech s těstem dejte do mrazáku, než připravíte náplň.
Krok 2: Troubu zapněte na 170 st.C. Z důkladně odrhnutých citronů (nebo bio) ostrouhejte žlutou část kůry a vymačkejte šťávu. Suroviny na náplň pak pouze prošlehejte, nalijte na vychlazené těsto a pečte v předehřáté troubě asi 20 - 30 minut dozlatova.
Krok 3: Hotové řezy nechte vychladnout, případně ještě posypte moučkovým cukrem.
Zveřejněno 16. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronové řezy s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqJ0
Moje poznámka
Citronové řezy s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GqJ0
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 15 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 16 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 16 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
vesnickydesolat před 1 minutou
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 11 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 12 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 13 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 14 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 15 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 16 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 16 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 16 hodinami
Tématické fráze:
citronový tymián,
citronové řezy,
citronový koláč s tymiánu,
citronový řez,
citronovy koláč s tymianem,
rezi s citronem a tymianem
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
citron,
škrob kukuřičný,
sůl
Komentáře (19)
Po ignorování těch co "já citrony nerada" zůstali ti, co unisono vzdychali "dyť je to nedopečenýýý"
***
Bez mého komentáře dostali porci a byli vyzváni: ochutnej a mluv!
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to slanýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to kyselýýý"
Nikdo se nevyjádřil "dyť je to moc citronovýýý"
Většinou tymián nezaznamenali a pokud ano, tak se slovy "no co co co co tam ještě je...?"
hosta:
Použil jsem velké citrony
Mlsná huba - hotové neštěstí
Tak už se to peče...
Křehké těsto dělám trošku jinak (zmrzlé máslo strouhám nebo jen jen tak tak povolené sekám nožem na kostičky), ale tady vlastně nestojí, jak se dělá drobenka
Akorát když jsem viděl, že šťávy do krému je 240 ml, tak jsem jí dal míň, ale tu hromadu kůry jsem neumenšoval - uvidíme, esli to nebude jak limoncello
Eja57:
Vy na tom račte být ještě dobře...
Já peču na zítra pro mančaft a ač sám masochista, tak se budu mít co držet, abych odolal a nebyl jako Jiří Krejčík ve Slavnostech sněženek, že
No, jak píšu: Mlsná huba - hotové neštěstí
***
http://www.apetitonline.cz/tipy-a-triky/skola-pece...
Opravdu tolik?
(zarovnaná, nebo vrchovatá?