Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 420 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,89 g |
| Tuky | 47,06 g |
| Vláknina | 0,91 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 939 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 3,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou. Nejdříve vykrojíme nožíkem nožičky a pak je opatrně co nejvíce vydlabeme špičkou škrabky na brambory. Vydlabáváme do misky, kde máme nožičky nasekané na jemno. Do pánve dáme lžičku sádla, chvilku osmažíme cibulku, přidáme žampiony, kmín, sůl, pepř a lžíci vody a chvíli dusíme. Nastrouháme uzené, dáme ho k žampionům a přidáme vejce. Zamícháme, až vejce ztuhne, stáhneme z plotýnky, přisypeme strouhaný uzený sýr a nasekanou petržel.
Krok 2: Kloboučky žampionů naplníme a vždy dva dáme k sobě naplněnou stranou. Spojíme párátkem vždy dva k sobě. Obalíme je v mouce, pak v rozšlehaném osoleném vejci (dám do mističky a lžící poliji všude) a naposledy ve strouhance.
Krok 3: Remosku na dně potřeme tuhým sádlem, pak přidáme žampiony, které na všech místech potřeme rozpuštěným sádlem a dáme péct. Až zezlátnou na spodní straně, převrátíme je a mašlovačkou je potřeme výpekem, jakmile zase zezlátnou, ještě je naposledy otočíme a potřeme a dopečeme do zlatova. Celé pečení bude trvat 1 hodinu. Podáváme s bramborem nebo hranolky.
Zveřejněno 8. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje plněné žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwNj
Moje poznámka
Moje plněné žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwNj
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 7 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 6 minutami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 3 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 4 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 5 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 5 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 6 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 7 hodinami
Vepřová krkovice na slanině a pórku
Aknytsirk před 7 hodinami
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
DJanaDD před 8 hodinami
Tématické fráze:
plnene žampiony,
žampiony recept,
žampiony v remosce,
žampiony v remosce recept,
žampiony recepty,
zampiony plnene,
smažené žampiony v remosce,
zampiony obaleni v remosce,
žampiony plněne recept,
plnene zampiony obrazky,
žampiony remoska recept
Suroviny:
žampióny,
sádlo,
cibulka,
maso uzené,
sýr uzený,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
strouhanka,
sádlo,
sádlo
Komentáře (6)