Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákový pilaf

Name: Květákový pilaf
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g nastrouhaného květáku; 1 lžíce přepuštěného másla nebo oleje; 1 šalotka; 1 lžička mleté kurkumy; 1 stroužek česneku; 1 lžíce citronové šťávy; 1 hrst petržele; sůl; čerstvě namletý pepř

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

400 g 400 g nastrouhaného květáku

1 lžíce 1 lžíce přepuštěného másla nebo oleje

1 1 šalotka

1 lžička 1 lžička mleté kurkumy

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

1 hrst 1 hrst petržele

sůl

čerstvě namletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 131 kJ / 270 kcal
Bílkoviny	10,41 g
Tuky	15,63 g
Vláknina	11,33 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	104 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	16,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejte přepuštěné máslo a osmahněte na něm nadrobno nasekanou cibuli. Krok 2: Do pánve přidejte nastrouhaný květák, kurkumu a utřený stroužek česneku. Opékejte 5–7 minut, odstavte, dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Nakonec přimíchejte nasekanou petrželku a podávejte. Krok 3: Pilaf podávejte samostatně například s grilovanou zeleninou nebo jako přílohu k masu nebo curry.

V pánvi rozehřejte přepuštěné máslo a osmahněte na něm nadrobno nasekanou cibuli.
Do pánve přidejte nastrouhaný květák, kurkumu a utřený stroužek česneku. Opékejte 5–7 minut, odstavte, dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Nakonec přimíchejte nasekanou petrželku a podávejte.
Pilaf podávejte samostatně například s grilovanou zeleninou nebo jako přílohu k masu nebo curry.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2019

Poznámka autora Jurgen.k

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákový pilaf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XK9g

Pilaf se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Pilaf se šafránem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Rýžovo-fazolový pilaf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Kuřecí pilaf

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula 120 min

Kroupový pilaf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 90 min

"Pilaf" z pečeného kuřete

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Alexiss 30 min

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 35 min

Zavařený jablečný kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 80 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Domácí bramboračka Videorecept

Domácí bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 100 korun
Bylinky
Zelenina
Restování
Večeře
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Levné recepty
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Květákový pilaf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XK9g

Náhodný recept

Polévka z pečených rajčat s řapíkatým celerem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno před 14 hodinami

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno před 16 hodinami

Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Eja57 20. 5. 2019 18:14

No tak pilaf to ani s velkou mírou fantazie není - spíš je to hezká varianta přílohového třeba bulguru... rozhodně vyzkouším

Jurgen.k přidal novou fotografii! 19. 5. 2019 13:25

Články s tímto receptem

Máte doma rýžovar? Zvládnete v něm víc než jen rýži! Uvaří pohanku, čočku i těstoviny, ale zvládne i lososa s trojitou přílohou

Ochutnejte halloumi: Nejslavnější kyperský sýr oživí každou „grilovačku“. Víte, jak jej nejlépe upravit?

7 foto
5 netradičních večeří z květáku: Vyzkoušíte krémovou polévku, květákovou koprovku nebo falešný vlašák?

Chlupatá rýže: Oblíbená příloha českých jídelen z rýže a smažených těstovin se snadno dělá a chutná skvěle

Přečtěte si

5 netradičních večeří z květáku: Vyzkoušíte krémovou polévku, květákovou koprovku nebo falešný vlašák?

Chlupatá rýže: Oblíbená příloha českých jídelen z rýže a smažených těstovin se snadno dělá a chutná skvěle

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Prázdniny u babičky: Ta nejlepší letní bramboračka voní houbami a majoránkou a zasytí i jako hlavní chod

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dobrá frankfurtská polévka

volvac@seznam.cz před 1 hodinou

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

KnedlesVajcama před 13 hodinami

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Jitkazmecka před 16 hodinami

Tématické fráze:
květák recepty, nastrouhaný s květákem

Suroviny:
květák, ghee, cibule šalotka, kurkuma, česnek, šťáva citronová, petržel, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Květákový pilaf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jurgen.k 30 min

Palačinky à la Mexiko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Dýňový koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc 45 min

Kuřecí ragú v citrónové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Králík na červené řepě s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Květákový pilaf

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

7 foto 5 netradičních večeří z květáku: Vyzkoušíte krémovou polévku, květákovou koprovku nebo falešný vlašák?

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
5 netradičních večeří z květáku: Vyzkoušíte krémovou polévku, květákovou koprovku nebo falešný vlašák?

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná