Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Tymián je vynikajícím kořením do omáček, krémových polévek, zeleninových salátů, k pečeným bramborám, do houbových směsí, do chlebového těsta i na pizzu. S bramborami a sýrovou omáčkou ochutnejte i vy tuto voňavou bylinku.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 875 kJ / 687 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,34 g |
Tuky | 60,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 204 mg |
Sodík | 2,08 g |
Sůl | 5,20 g |
Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas nahřejeme troubu na 200 °C.
Krok 2: Brambory důkladně umyjeme a podle velikosti je necháme celé nebo rozkrojíme. Otrháme lístky tymiánu a smícháme se solí a olejem.
Krok 3: Brambory v olejové směsi pořádně obalíme a dáme do trouby. Pečeme do měkka a do zlatova, občas otočíme.
Krok 4: Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na kousky. Rozpustíme máslo a bílou část cibulky na něm necháme zesklovatět.
Krok 5: Přilijeme smetanu a nadrobíme sýr. Mícháme, až se sýr rozpustí. Přidáme větší část zelené cibulky, chvíli povaříme a dochutíme bohatě pepřem.
Krok 6: Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout. Připadně ji zředíme mlékem.
Krok 7: Hotové horké brambory polijeme omáčkou a posypeme zbylou zelenou natí. Omáčka se hodí i na špagety nebo různé těstoviny a noky.
Zveřejněno 31. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZLJ
Moje poznámka
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZLJ
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 20 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 20 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 5 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 7 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 7 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 7 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 8 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 12 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 12 hodinami
Tématické fráze:
omacka z jarní cibulky,
omáčka k bramboram,
omacka s jarni cibulkou,
omáčka s cibulkou,
omacka jarní cibulky,
omáčka k masu s jarní s cibulkou,
omáčka k pečeným bramborám,
omáčka z jarních cibulek,
báječná omáčka k masu,
co k pečeným bramborám,
omacka k pecenym bramborum,
omacky k pecenym bramborum,
brambory s jarní cibulkou,
recept s jarní cibulkou,
recept omáčka k pečeným bramborám,
nové brambory recepty,
omáčka z cibulky
Suroviny:
cibulka jarní,
smetana na vaření,
sýr niva,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
brambory rané,
olej olivový,
tymián,
sůl hrubá
Komentáře (6)