Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: cca 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 022 kJ /
961 kcal
Bílkoviny7,83 g
Tuky82,47 g
Vláknina9,87 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 903 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy43,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, aby se vypotily. Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. Tuhé části cibulky nakrájíme na kolečka a dáme na pánev s máslem a olejem osmahnout. Pak vložíme nasekaný česnek, a po cca 20 vteřinách přidáme cuketu, nakrájenou na kolečka a necháme ji opékat za občasného míchání. Krok 2: Vypocené lilky otřeme papírovou utěrkou a dáme grilovat na grilovací pánev na slabší oheň. Můžeme pánev vymazat olivovým olejem. Ogrilujeme lilky z obou stran. Do větší mísy dáme zcezené brambory, grilovaný lilek a cuketu s cibulkou a česnekem. Přidáme sojovou omáčku, koření a rozmixujeme s kouskem másla. S Vegetou opatrně, abyste nepřesolili.. Krok 3: Na másle pak prohřejeme zcezený hrášek.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2019

Poznámka autorky janky3

Byť jídlo nevypadá příliš vábně, věřte, že tento můj experiment je bašta, a kdo ochutnal, ten si liboval. Zbude-li, může se pyré namazat na suchou topinku nebo toust. Určitě si k tomu dejte rajčatový salát se spoustou rukoly, neboť její výrazná chuť je skvělým doplňkem pyré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w12w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w12w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janky3 janky3 28. 7. 2019 11:25
Alzbetina Prk.: Hrášek z konzervy být nemusí, může být mražený. Nebo pro nás masožravce by
k pyré mohl být přírodní řízek, pečené kuřecí stehno či jinak udělané maso. Ale na maso jsem neměla chuť a hrášek mám ráda i jako přílohu k masu. Každý může podle své fantazie přidat cokoli. A moje pyré voní máslem a o chuti lilku nemá smysl diskutovat. V žádném případě jsem se nechtěla chlubit vzhledem jídla, ale každopádně to mně i ostatním doopravdy chutnalo. Samozřejmě se jí i očima, ale když jste v restauraci okouzlena vzhledem jídla a těšíte se na první sousto, a to zklamání, když to není dobré... Ale proti gustu žádný dišputát. Jen se ráda podělím o něco nového a dobrého, a třeba i nevzhledného. Zdravím:-)

janky3 janky3 27. 7. 2019 22:15
Alzbetina Prk.: To koření tam být musí ,neboť to je právě ten rozdíl mezi fádní a dobrou chutí. Kmín se vylije s vodou z brambor. Sójovky jsou tam 3 lžičky, což směs neobarví, ale dochutí.
Každý si určitě rád vyzkouší různé kombinace koření, voní to dálkou.

Oskeruska 27. 7. 2019 15:25
Může to být dobré, ale vzhledově to opravdu vypadá velmi nechutně :-)

Eja57 Eja57 27. 7. 2019 12:59
Alzbetina Prk.: já bych spíš měla problém s kořením na grilovanou zeleninu a vegetou...to tam podle mne není potřeba, česnek, kmín, cibule a grilovaná zelenina dochutí dostatečně....
Na první zkouknutí jsem taky měla smíšené pocity, ale ono to podle mne bude dobré, asi dokonce velmi, hlavně v té zbytkové verzi na nasucho opečeném toastu s rajčátkem a rukolou navrch :yes: fotogenické to tedy není:-D ale to některá jídla prostě nejsou....

Alzbetina Prk. 27. 7. 2019 12:25
Vzhledem k tomu, že se jí i očima, vypadá tohle jídlo bohužel hodně nejedle. Vyčetla bych mu i tu sójovku, která do zeleniny není potřeba a asi i díky ní vypadá jídlo tak děsivě. Nezlobte se, ale na chlubení se s receptem a fotkou to není. Bohužel to ještě korunuje ten hrášek z kobzetvy ;-(

janky3 janky3 přidala novou fotografii! 27. 7. 2019 11:45

Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pire z brambor, pyré z cukety, pyré z lilku, pyré z z lilku, lilky recepty, recepty z lilku a cukety

Suroviny:
lilek, omáčka sojová, cuketa, brambory, brambory, cibulka jarní, máslo, česnek, kmín celý, koření na grilovanou zeleninu, olej olivový, hrášek sterilovaný,

Přidat fotografie receptu