Postup přípravy
Krok 1: Lilky podélně rozřízneme a osolíme, obrátíme řezem dolů a položíme přes okraje misky, aby mohla z lilků odkapat hořká šťáva. Necháme pár minut a pak lilky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme lehce olivovým olejem a pečeme je do tmava. Když jsou hotové, vydlabeme a rozmačkáme, případně dochutíme.
Krok 2: Makrely vykostíme a uděláme filátka, posypeme citronovým pepřem (pozor je i se solí) nebo prostě osolíme a opepříme. Na pánvi opečeme po obou stranách, nejdříve kůží dolů.
Krok 3: Zatím oloupeme petržel nebo pastiňák a škrabkou uděláme tenké proužky, které opečeme na oleji, proužky pak pokrm ozdobíme.
Zveřejněno 3. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela a lilkové pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOOv
Moje poznámka
Makrela a lilkové pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOOv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 7 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 15 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 5 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 6 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 7 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 7 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 9 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 10 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 10 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 11 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 12 hodinami
Tématické fráze:
lilek a makrela,
liliové pyré
Suroviny:
makrela,
petržel,
lilek,
pepř,
olej olivový,
pepř citronový
Komentáře (1)