Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 894 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,04 g |
| Tuky | 66,35 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Krok 2: Sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi, kterou lze dát do trouby a plátky na něm po obou stranách zprudka osmahněte, aby se maso zatáhlo. Poté je dejte bokem.
Krok 3: Do sádla dejte na jemno nakrájenou cibuli, osmažte do zlatova, přilijte trochu vody, přimíchejte protlak a vraťte maso. Maso musí být jen zlehka potopené, aby v troubě neokoralo.
Krok 4: Pečte do změknutí při 190 °C, často polévejte a přidávejte vypečenou tekutinu, aby bylo maso stále zlehka ponořené.
Krok 5: Na konci nechte tekutinu vypéct, aby se vytvořila hustší šťáva.
Krok 6: Můžete podávat s hranolky a volským okem nebo s rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Moje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 6 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 29 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 46 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 6 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí rostena,
rostenky v troube,
hovězí roštěná v troubě,
hovězí roštěnky na cibulce,
roštěná na cibuli,
hovezi rostenky,
hovezi na cibuli,
hovězí na cibulce,
roštěná v troubě,
hovězí roštěná s cibulkou,
hovězí roštěná recepty,
rostenka v troube,
rostenky,
hovězí maso recepty do trouby,
roštěnky z trouby,
hovězí roštenka,
recepty hovězí roštěnka,
hovězí roštěná plátky recept,
hovězí roštěná recept,
hovezí roštěnky s hranolky
Suroviny:
roštěnec hovězí,
cibule,
protlak,
sádlo,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Dovoluji si Ti sem přidat fotku, aby recept nebyl bez fotky tak smutný, pokud Ti bude vadit, klidně ji smázneme.
A bod