Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Fazolačka s tarhoňou
Zejména v chladných dnech jsou velmi oblíbené husté polévky. Základem této polévky je spousta velkých fazolí, kvalitní klobása a tarhoňa, vůni ji dodá česnek i libeček. Krásně vás zasytí a zahřeje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 452 kJ / 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,90 g |
| Tuky | 10,95 g |
| Vláknina | 3,15 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme do studené vody večer před vařením. Druhý den vodu slijeme a dáme čerstvou, jen tak, aby byly fazole zalité a průběžně doléváme.. Přidáme koření bez soli a libeček. Vaříme téměř doměkka, tak, aby se fazole už daly jíst. Před koncem vaření osolíme.
Krok 2: Mezitím, než se fazole uvaří, na másle orestujeme nakrájenou šalotku do zlatova. Přidáme nakrájenou klobásu a chvíli opékáme. Vsypeme tarhoňu, pár minut restujeme, zasypeme paprikou a po chvíli moukou. Po krátkém opečení vše zalijeme vývarem.
Krok 3: Paprikovou tarhoňu přivedeme k varu a přidáme k uvařeným fazolím. Občas promícháme, tarhoňa se může přichytávat. Společně vaříme cca 12-15 minut do změknutí tarhoně. Polévku dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli, případně zředíme vývarem a podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolačka s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGAX
Moje poznámka
Fazolačka s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGAX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 18 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 18 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostružinové poháry
Alena445 před 17 minutami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 31 minutami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 32 minutami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 36 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 55 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 1 hodinou
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 2 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty s tarhoňou,
zeleninová tarhoňa,
tarhoňa recepty,
tarhoňa recept,
fazolová polévka s tarhonou,
tarhoňa s houbami,
chaluparska fazolacka s koprem,
fazolačka s torhoňou,
fazolačka s houbama
Suroviny:
fazole,
těstoviny tarhoňa,
klobása,
cibule šalotka,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená uzená,
bobkový list,
koření nové koření,
vývar zeleninový,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (6)