Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,35 g |
Tuky | 16,11 g |
Vláknina | 7,44 g |
Cholesterol | 443 mg |
Sodík | 490 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 20 hodinami
Konzumní kmínový chléb
Přidáno před 22 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno 28. 5. 2025 18:00
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno 28. 5. 2025 17:30
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno 28. 5. 2025 17:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 8 hodinami
Čokoládovo-jablečný moučník
xSarka před 8 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
hifiklub před 10 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Scarlet2 před 12 hodinami
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 16 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 16 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 16 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 16 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 17 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)