Avokádový salát s pečenou cizrnou
Zeleninový salát s avokádem a cizrnou je výživný a nabitý energií. Křupavá cizrna, pečená v troubě s česnekem a paprikou, smíchaná s čerstvě nakrájenou zeleninou a avokádem tvoří salát, který podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 43,72 g |
Tuky | 73,38 g |
Vláknina | 78,17 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,24 g |
Sůl | 8,04 g |
Sacharidy | 80,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme okapanou cizrnu s uzenou paprikou, česnekem a solí. Nasypeme ji v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme 15 minut.
Krok 2: Salát omyjeme, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtiny koleček a rajčátka překrájená na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti.
Krok 3: Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme ze slupky, nakrájíme na kousky. Pokapeme citronem a přidáme do misky. Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou cizrnou vše promícháme v míse. Kdo má rád, přidá olivy.
Krok 4: Podáváme ihned samotný nebo jako přílohu k pokrmům s masem i bez masa. Salát je výborný k sýrovým variacím.
Zveřejněno 16. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Moje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 19 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
cizrna recepty obrázky,
cizrna recept
Suroviny:
listy salátové,
avokádo,
rajče cherry,
cuketa,
cizrna,
olej olivový,
paprika sušená uzená,
česnek granulovaný,
sůl,
olivy,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)