Avokádový salát s pečenou cizrnou
Zeleninový salát s avokádem a cizrnou je výživný a nabitý energií. Křupavá cizrna, pečená v troubě s česnekem a paprikou, smíchaná s čerstvě nakrájenou zeleninou a avokádem tvoří salát, který podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,72 g |
| Tuky | 73,38 g |
| Vláknina | 78,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,04 g |
| Sacharidy | 80,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme okapanou cizrnu s uzenou paprikou, česnekem a solí. Nasypeme ji v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme 15 minut.
Krok 2: Salát omyjeme, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtiny koleček a rajčátka překrájená na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti.
Krok 3: Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme ze slupky, nakrájíme na kousky. Pokapeme citronem a přidáme do misky. Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou cizrnou vše promícháme v míse. Kdo má rád, přidá olivy.
Krok 4: Podáváme ihned samotný nebo jako přílohu k pokrmům s masem i bez masa. Salát je výborný k sýrovým variacím.
Zveřejněno 16. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Moje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 9 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 14 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 15 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 26 minutami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 2 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 4 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 6 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 6 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 7 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 9 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 9 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
cizrna recepty obrázky,
cizrna recept
Suroviny:
listy salátové,
avokádo,
rajče cherry,
cuketa,
cizrna,
olej olivový,
paprika sušená uzená,
česnek granulovaný,
sůl,
olivy,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)