Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Žemlovka s jablky a tvarohem
Známe ji sice ze závodních a školních jídelen, ale teprve doma připravená žemlovka je neskutečná dobrota! Voňavá jablky, skořicí a vanilkou poslouží jako hlavní sladké jídlo, nebo skvělý moučník.
Suroviny pro 4 porce
Množství do formy o velikosti 20x20 cm.
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 660 kJ / 2 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,60 g |
| Tuky | 75,86 g |
| Vláknina | 24,80 g |
| Cholesterol | 665 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,16 g |
| Sacharidy | 256,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na pečení vymažeme máslem nebo jiným tukem.
Krok 2: Rozinky přebereme, opláchneme pod tekoucí vodou a nasypeme do misky, kde je zalijeme horkou vodou.
Krok 3: Jablka omyjeme, rozčtvrtíme a vykrojíme jádřince. Pak je nastrouháme na hrubé nudličky. Rohlíky z předešlého dne nakrájíme na plátky.
Krok 4: V troše mléka vidličkou rozšleháme 1 vejce a přilijeme zbytek připraveného mléka. Do tohoto mléka pak postupně namáčíme 2/3 nakrájených plátků z rohlíků.
Krok 5: Rozinky necháme okapat na sítu.
Krok 6: Navlhčené plátky rohlíků rozložíme jeden vedle druhého do formy, pokryjeme dno i boky.
Krok 7: Tvarohovou směs připravíme rozmícháním druhého vejce s cukrem, přidáme tvaroh, kukuřičný škrob a po zamíchání přidáme polovinu okapaných rozinek.
Krok 8: Z jablek jen lehce vymačkáme šťávu a rozložíme je na plátky rohlíků.
Krok 9: Jablka urovnáme, posypeme je zbývajícími rozinkami, skořicí a vanilkovým cukrem. Vše ve formě zalijeme připravenou tvarohovou směsí a zakryjeme namočenými plátky rohlíků.
Krok 10: Povrch potřeme rozpuštěným máslem a žemlovku vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 45 minut, nebo dokud rohlíky na povrchu nezezlátnou.
Krok 11: Upečenou žemlovku rozdělíme na porce a na talíři je bohatě pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žemlovka s jablky a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J1Ly
Moje poznámka
Žemlovka s jablky a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J1Ly
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 3 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 29 minutami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 47 minutami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 1 hodinou
Obrácená jablková roláda
MarieP před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Loiza před 3 hodinami
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 3 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 3 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 4 hodinami
Tématické fráze:
žemlovka s jablkama a tvarohem,
zemlovka s jablky a tvarohem,
žemlovka s tvarohem nejlepší recept,
žemlovka s tvarohem,
žemlovka s tvarohem a jablky,
recept na zemlovku s tvarohem,
žemlovka s rohliku s jablky a tvarohem,
jablková žemlovka s tvarohem,
recept zemlovka s jablky a tvarohem,
zemlovka s tvarohem recept,
recept na žemlovku s jablky a tvarohem,
žemlovka s tvarohem jablky,
recepty žemlovka s tvarohem a jablky,
recepty žemlovka s tvarohem a jablky,
zemlovka s jablky,
recepty zemlovka s tvarohem,
zemlovka,
recept žemlovka s tvarohem,
žemlovka s jablkama,
žemlovka recept
Suroviny:
rozinky,
jablko,
rohlík,
mléko,
vejce,
tvaroh plnotučný,
cukr krupice,
škrob kukuřičný,
skořice mletá,
cukr vanilkový,
máslo,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (28)
Žemlovku jsem pekla poprvé a povedla se na výbornou, hned se po ni zaprášilo