Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 094 kJ / 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,62 g |
| Tuky | 5,97 g |
| Vláknina | 27,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 22,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řasu wakame vložíme do misky s vodou.
Krok 2: Jakmile řasa změkne, nakrájíme ji na na kousky a odložíme stranou.
Krok 3: Mezitím si očistíme mrkev, celer, pórek a všechno nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 4: Tofu nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Do vroucího vývaru vhodíme všechnu zeleninu, tofu, houby a vaříme cca 10 minut.
Krok 6: Nakonec přidáme nakrájenou řasu wakame.
Krok 7: Po změknutí hub i zeleniny stáhneme plamen, naběračkou odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso pasty.
Krok 8: Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále nevaříme.
Krok 9: Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme podávat.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Moje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 12 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
miso tofu,
miso tofu polévka recept,
čočkova polévka s z tofu,
japonská zeleninová polévka,
tofu miso polevka,
růžičková kapusta s uzeným tofu,
japonske polevky,
polevka smiso s tofo,
miso tofu polévka,
čočková polévka s uzeným tofu,
miso s tofu,
miso polevka s tofu,
miso polévka s lososem a tofu,
polevka miso tofu,
polévka miso tofu recept,
polévka miso s tofu,
polévka miso,
recepty z tofu
Suroviny:
vývar zeleninový,
pasta miso,
mrkev,
celer,
pórek,
tofu uzené,
houby shiitake
Komentáře (6)
Jestli se v něm mají uchovat vitaminy a minerály, miso se vmíchává do polévky (jakékoliv) až před podáváním a přímo do talíře. V podstatě se to dělá tak, že na stolu je miska s miso a každý si pridá sám.
2) Chtěl jsem před pár lety ochutnat originál, tak jsme zašli v Salzburku do japonské restaurace, která hlásala, že v ní vaří kuchař z Japonska originální japonská jídla. Polévka byla zahuštěná údajně luštěninovou moukou bylo v ní i trochu nějakých těstovin, zelenina byla nakrájená nadrobno. Byla vynikající, mně se tak dobrá ještě nepovedla.