Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Name: Bramborové knedlíky s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g uvařených brambor ve slupce; 1 starší rohlík (nebo houska); 30 g medvědího česneku; 1 špetka soli; 1 vejce; 30 g hrubé mouky (asi 1 hrst))

Výhodou medvědího česneku je, že má v kuchyni široké využití. Zkuste ho přimíchat do těsta na bramborové knedlíky. Budou vám chutnat k pečeným masům, drůbeži i uzenému. Příprava je jednoduchá a zvládnou ji i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vaření brambor

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

400 g 400 g uvařených brambor ve slupce

1 1 starší rohlík (nebo houska)

30 g 30 g medvědího česneku

1 špetka 1 špetka soli

1 1 vejce

30 g 30 g hrubé mouky (asi 1 hrst))

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 844 kJ / 680 kcal
Bílkoviny	25,03 g
Tuky	9,64 g
Vláknina	13,35 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	837 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	116,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Krok 2: Přidáme jemně nakrájený medvědí česnek, drobně nakrájený starší rohlík, vejce a sůl. Krok 3: Vše dobře promícháme, dle potřeby (moučnatosti brambor) přidáme hrubou mouku. Promícháme a vytvarujeme knedlík.

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy.
Přidáme jemně nakrájený medvědí česnek, drobně nakrájený starší rohlík, vejce a sůl.
Vše dobře promícháme, dle potřeby (moučnatosti brambor) přidáme hrubou mouku. Promícháme a vytvarujeme knedlík.

TIP: Jak nakrájet knedlík nití?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3n9

Houskové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 25 min

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 45 min

Bramborová kaše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Bramborové langoše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Zobrazit více

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy
Knedlíky

Jarní recepty
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Medvědí česnek
Vaření

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3n9

Náhodný recept

Kokosové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 17 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 18 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (4)

recepty73 10. 4. 2020 08:27

magdalenka: MiskaM: ...děkuji za milé komentáře

MiskaM 3. 4. 2020 16:28

Super

vypadá skvěle

magdalenka 3. 4. 2020 16:17

Perfektný nápad!

zatial som zemiakové knedličky s medvedím cesnakom dávala len do polievky.

recepty73 přidal nové fotografie! 3. 4. 2020 16:07

Další fotka

Články s tímto receptem

Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 148×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 2×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Marinana před 1 hodinou

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 5 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 6 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 6 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 6 hodinami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 6 hodinami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 7 hodinami

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 7 hodinami

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 8 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 9 hodinami

Tématické fráze:
knedliky s medvedim cesnakom, knedlik s vejci a medvědím česnekem

Suroviny:
brambory, rohlík, česnek mědvědí, sůl, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Košíčky s jablky a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Párky v těstíčku (jezevčíci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 30 min

Snadné chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pbarva 35 min

Tvarohovo-smetanový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenika

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 148× Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal