Bramborová kaše s medvědím česnekem

recepty73 Kuchař: recepty73

3 porce Přílohy 7 názorů

Suroviny

800 g oloupaných brambor
sůl
250 ml smetany na vaření
30-40 g medvědího česneku
rozpuštěné máslo na přelití kaše, nemusí být
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory vaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou kaši společně s horkou smetanou, kterou postupně přiléváme. Množství smetany přidáváme dle potřeby, množství se může lišit podle moučnatosti brambor. Nakonec do kaše vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek a můžeme podávat.

  2. Kaši můžeme na talíři přelít troškou rozpuštěného másla nebo dozdobit čerstvě pokrájeným medvědím česnekem. Podáváme jako přílohu všude tam, kde bychom běžně použili klasickou kaši nebo vařený brambor (karbanátek, řízek...).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 75 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborová kaše s medvědím česnekem

Zapomněl/a jsem heslo