Suroviny
Porce: Velký plech-podle jedlíků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 011 kJ / 2 632 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,12 g |
Tuky | 204,86 g |
Vláknina | 16,38 g |
Cholesterol | 395 mg |
Sodík | 6,53 g |
Sůl | 16,25 g |
Sacharidy | 88,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu vcelku uvaříme do poloměkka, oloupeme a nastrouháme na větších slzách. Právě tak nastrouháme sýry, každý zvlášť. Těsto rozvineme na plech i s papírem, tence potřeme olivovým olejem.
Krok 2: A začneme obkládat a zdobit:
1. vrstva - polovina italské omáčky ze sklenice, posypaná oreganem a pepřem
2. vrstva - strouhaný druhý sýr
3. vrstva - nastrouhaná řepa, může se nepatrně přisolit
4. vrstva - rozprostřít oba balíčky Mysliveckého salámu
5. vrstva - druhá polovina italské omáčky
6. vrstva - na tenko nakrájené měkké části hlívy
7. vrstva - 2/3 nastrouhané goudy
8. vrstva - slaninu překrojit na třetiny a poklást celý povrch pizzy
9. vrstva - rajčata nakrájená na kolečka, rozdělit po celé ploše
10. vrstva - do mezer mezi rajčaty nastříkat proužky kečupu
11. vrstva - posypat zbylým sýrem Krok 3: Rozehřejeme troubu na 200°C. Pečeme v horní polovině trouby na 190°C, po 15 min na 180°C. Hotová je, až se začnou rajčata scvrkávat a na povrchu nejsou mokrá, nejméně 25 min. Je hodně naplněná, musí se dobře propéci těsto. Pak nakrájíme cibulku na kolečka, pokrájíme bylinky, posypeme pizzu nebo posypeme každou porci zvlášť.
1. vrstva - polovina italské omáčky ze sklenice, posypaná oreganem a pepřem
2. vrstva - strouhaný druhý sýr
3. vrstva - nastrouhaná řepa, může se nepatrně přisolit
4. vrstva - rozprostřít oba balíčky Mysliveckého salámu
5. vrstva - druhá polovina italské omáčky
6. vrstva - na tenko nakrájené měkké části hlívy
7. vrstva - 2/3 nastrouhané goudy
8. vrstva - slaninu překrojit na třetiny a poklást celý povrch pizzy
9. vrstva - rajčata nakrájená na kolečka, rozdělit po celé ploše
10. vrstva - do mezer mezi rajčaty nastříkat proužky kečupu
11. vrstva - posypat zbylým sýrem Krok 3: Rozehřejeme troubu na 200°C. Pečeme v horní polovině trouby na 190°C, po 15 min na 180°C. Hotová je, až se začnou rajčata scvrkávat a na povrchu nejsou mokrá, nejméně 25 min. Je hodně naplněná, musí se dobře propéci těsto. Pak nakrájíme cibulku na kolečka, pokrájíme bylinky, posypeme pizzu nebo posypeme každou porci zvlášť.
Zveřejněno 3. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza s červenou řepou a hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvy9
Moje poznámka
Pizza s červenou řepou a hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvy9
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 10 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 3 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 6 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 6 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 6 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 6 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 7 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 8 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 9 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 9 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 9 hodinami
Suroviny:
těsto na pizzu,
salám,
slanina anglická,
rajče,
těstoviny,
řepa červená,
sýr gouda,
sýr tvrdý,
kečup sladký,
koření oregáno,
olej olivový,
hlíva ústřičná,
sůl,
pepř,
petrželka,
cibule,
rukola
Komentáře (11)
No, já mám "italskou školu"
osobně se mi recept líbí, s manželem máme rádi pizzu navysoko, dcera s rodinou preferuje spíš typu Margarita a rodičům je to, naštěstí, jedno