Zapečená dýně s řepou

Name: Zapečená dýně s řepou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mrkve; 5 brambor se slupkou, dobře omytých; 1 menší Hokkaido dýně; 2 menší červené řepy; 2 PL olivového oleje; 200 g balkánského sýru, nakrájeného na kostky; hrstka provensálského koření; čerstvý tymián; čerstvé oregano; 1 PL olivového oleje

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4

2 2 mrkve

5 5 brambor se slupkou, dobře omytých

1 1 menší Hokkaido dýně

2 2 menší červené řepy

2 PL 2 PL olivového oleje

200 g balkánského sýru, nakrájeného na kostky

hrstka provensálského koření

čerstvý tymián

čerstvé oregano

1 PL 1 PL olivového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 148 kJ / 513 kcal
Bílkoviny	6,00 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	46,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev, brambory a řepu oloupeme, nakrájíme na kousky různé velikosti a rovnoměrně dáváme ho hlubšího pekáčku nebo zapékací misky, předem lehce vymazané olejem. K tomu přidáme dýni bez semen, nakrájenou na kousky a sýr. Krok 2: Přidáme posekaný tymián a oregano, provensálské koření a opět mírně pokapeme olejem. Vše přikryjeme alobalem a dáme péci do předehřáté trouby na 180°C, cca na 25-30 minut.

Mrkev, brambory a řepu oloupeme, nakrájíme na kousky různé velikosti a rovnoměrně dáváme ho hlubšího pekáčku nebo zapékací misky, předem lehce vymazané olejem. K tomu přidáme dýni bez semen, nakrájenou na kousky a sýr.

Jak chutně upéct řepu?
Přidáme posekaný tymián a oregano, provensálské koření a opět mírně pokapeme olejem. Vše přikryjeme alobalem a dáme péci do předehřáté trouby na 180°C, cca na 25-30 minut.

TIP: Jak dlouho péct dýni

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená dýně s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K37r

Nejen peceny zeleninovy mix

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucasinka

Podzimní pečená zelenina Videorecept

Podzimní pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 75 min

"Kroupoto" - kroupy s řepou (dýní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Špagetová dýně s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Polévka z pečené řepy a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 95 min

Červená řepa zapečená se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 105 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Pečení

Moje poznámka

Zapečená dýně s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K37r

Náhodný recept

Žampiony v orientálním těstíčku se zázvorovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 5 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 6 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 8 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 8 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 9 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda 22. 5. 2020 09:50

cathleen: To nebyla apologie, jen poznámka směřující k tomu, co píšete i Vy: Je to poněkud nejasné!

cathleen moderátorka 22. 5. 2020 09:34

Dajda: je fakt, že tak dalece jsem si na detektiva nehrála

Recept má být napsaný tak, aby z něj bylo všechno jasné. Na pátrání okolo nemá nikdo čas, chce jen uvařit, ne luštit.

Dajda 22. 5. 2020 09:31

cathleen: Já bych podle fotky řekla, že brambory oloupané nejsou.

cathleen moderátorka 22. 5. 2020 09:16

Není mi jasné, proč mají být brambory dobře omyté, když je v Postupu loupeš

Eja57: sýr je najednou zapracován do textu, takže - hurá, aspoň si to tady čte, když už nekomunikuje

Eja57 17. 5. 2020 17:16

bofinka: autorka zásadně nekomunikuje

( ale její recepty i servis mají rozhodně vzestupnou úroveň - i když bych nemíchala čerstvé bylinky se sušenou směsí )...podle fotky bych tipla, že tam kostky balkánu asi v troubě půl hodiny nebyly....dělám hodně podobně a fetu/balkán promíchám až s pečeným základem chvíli před podáváním....