Pečená rajčata s krustou

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

zizala

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2

4 4 pěkná zralá pevná rajčata

hrst hrst bazalky

hrst hrst hladkolisté petrželky

2 2 rohlíky nebo 1/3 chlebíčkové veky 1-2 dny staré

50 g 50 g parmezánu

3 stroužky 3 stroužky sekaného česneku

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 857 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	27,02 g
Tuky	27,21 g
Vláknina	11,08 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	3,01 g
Sacharidy	78,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr. Krok 2: Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr.
Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2020

Poznámka autorky zizala

S dcerou nám to stačilo jako lehká večeře :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Smažené kapustičky v parmazánové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beruna 35 min

Brokolice v kukuřičné krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Pečené brambory v bylinkové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Medailonky v krustě s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 55 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 35 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 80 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 20 min

Meduňkový sirup Videorecept

Meduňkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 75 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Náhodný recept

Pikantná quinoa so zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bionka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 22 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře (4)

zizala 27. 5. 2020 06:21

magdalenka:

magdalenka 27. 5. 2020 05:53

zizala: stručne a jasne: perfektné!

zizala 26. 5. 2020 19:14

Eja57:

Děkuji. My máme tuhle strouhanku moc rádi, lze ji použít na houby, cukety, ryby i kuřecí maso.

Eja57 26. 5. 2020 19:00

není co dodat...

Přečtěte si

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu Hodnocení 126×

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 17×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost Hodnocení 52×

Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw

Sefiragold před 4 minutami

Jogurtová bábovka

Cerpes před 15 minutami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 39 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 47 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 58 minutami

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 2 hodinami

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 2 hodinami

Toskánský bůček

poirotka před 3 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 3 hodinami

Suroviny:
rajče, bazalka čerstvá, petrželka hladkolistá, rohlík, parmazán, česnek, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Novak Richard 60 min

Opilý jablkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 30 min

Sójové ruličky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 40 min

Pečená rajčata s krustou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém