Houbová polévka se smetanou
Pořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak zamilujete.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 222 kJ / 1 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,03 g |
| Tuky | 63,94 g |
| Vláknina | 38,31 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 59,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, kmín a restujeme asi 5 minut. Před koncem přidáme papriku.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přihodíme brambory nakrájené na kousky, nastrouhanou mrkev, celer, rozmarýn a nové koření. Vaříme do poloměkka.
Krok 3: Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Krok 4: Povaříme, dochutíme a na talíři posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 18. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyrl
Moje poznámka
Houbová polévka se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyrl
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 13 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 14 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 14 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
houbova polevka se smetanou,
hřibová polévka se smetanou,
houbová polévka z čerstvých hub,
houbová polévka,
houbová polívka se smetanou,
polévka houbova na smetaně,
smetanova houbova polevka,
houbova polevka se zeleninou a smetanou,
houbová polévka s brambory a smetanou,
houbová polevka na smetaně,
polévky recepty s houbami,
houbová polévka se smetanouev,
houbova polevka top recepty,
houbova polevka fotky,
houbovapolevka,
hřibová polévka s bramborama,
hribova polevka s bramborem a smetanou,
houbovapolevka smetanou,
houbová polévka smetana,
polévka hřibova se smetanou
Suroviny:
houby čerstvé,
smetana na vaření,
cibule,
olej,
mouka hladká,
brambory,
mrkev,
celer,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
rozmarýn,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový,
petrželka
Komentáře (17)