Fazolkový salát s cuketou
Křehké čerstvé fazolové lusky v kombinaci se sezónními mladými cuketami se budou výborně hodit ke grilovanému masu. Nebo můžete tuto skvělou letní kombinaci zeleniny nabídnout jako lehkou bezmasou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 683 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,31 g |
| Tuky | 41,69 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 577 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 38,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lusky očistíme, umyjeme, pokrájame, vhodíme do vriacej vody a uvaríme na skus.
Krok 2: Cuketu čiastočne ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky, varíme vo vode asi 1 minútu.
Krok 3: Lusky aj cuketu schladíme, pridáme pokrájanú cibuľu.
Krok 4: Pripravíme marinádu. Do horčice po kvapkách pridávame a miešame olej, korenie, citrón, soľ, vlažnú vodu a štipku cukru. Zalejeme zeleninu.
Krok 5: Šalát premiešame a necháme odstáť.
Zveřejněno 4. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkový salát s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VYx
Moje poznámka
Fazolkový salát s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VYx
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 15 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 17 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 18 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 18 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 19 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 19 hodinami
Tématické fráze:
cuketa recept,
cuketa salát,
fazolkový salát,
recept na fazolkový salát,
salát z cukety,
cuketový salát recept,
cuketový salát,
salát s cuketou,
fazolkový salát s vejci,
šaláty na grilovačku,
salát s cuketou recept
Suroviny:
lusky fazolové,
cuketa,
cibule červená,
hořčice dijonská,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
pepř,
sůl,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
voda
Komentáře (22)