Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni

Name: Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g kuřecích jater; 1 lžička rostlinného oleje; bazalka (sušená i čerstvá); sůl; bílý pepř; 250 g směs zeleniny (vařené v páře)

Institut…

6 názorů

10. 12. 2009 11:08

Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni

Porce: 1 porce

150 g 150 g kuřecích jater

1 lžička 1 lžička rostlinného oleje

bazalka (sušená i čerstvá)

sůl

bílý pepř

250 g 250 g směs zeleniny (vařené v páře)

Nutriční hodnoty

Energie	1 438 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	27,70 g
Tuky	16,00 g
Vláknina	7,25 g
Cholesterol	746 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	18,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí játra opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do misky a hojně zasypeme sušenou nebo čerstvě posekanou bazalkou, přidáme lžičku oleje a promícháme. Necháme odstát alespoň 30 minut nebo i déle v chladničce.
Na rozehřátou pánev vložíme bazalková játra a opékáme. Pokud je třeba, podléváme průběžně vodou nebo vývarem. Před koncem restování dochutíme solí nebo i pepřem podle chuti a pro zvýraznění aroma vmícháme ještě čerstvé lístky bazalky.
Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu, či s bramborem v udržovacím období. Recept je vhodný pro oběd nebo večeři.

Poznámka autora receptu

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porci, bez přílohy):

1548 kJ

Bílkoviny 36 g

Sacharidy 26 g

Tuky 14 g

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® - http://www.komplimentinstitut.cz, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 16letých zkušeností.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (109x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí dietní roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu

Dietní cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Dietní "Tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tenebres

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 278x

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 440x

7 tipů, jak zařadit vločky do stravy a zlepšit si tak zažívání: Výtečné karbanátky, bramboráky i koláče si zamilují malí i velcí

Komentáře

Jirik.Hajek

3. 5. 2017 20:04

No, myslím že to zní božsky a v nejbližší době vyzkouší... A ráda přidám foto

Ivana79

18. 1. 2013 14:36

Ja pridávam aj fotku nášho dnešného obeda a tiež chválim

Vždy som robila pečienky iba na šťave,tak to robievala aj moja mama,až nedávno som ich skúsila len takto opražiť a sú oveľa lepšie

Niekedy dám bylinky,niekedy cesnak,horčicu,cibuľu....a jeme ich potom ešte aj večer s chlebom,je to

Dnes boli so zeleninkou a ryžou v rámci mojej diéty

re Jana Remkova

10. 12. 2009 20:03

Prosim? Jatra jsou tucna? Vseobecne znamo? Ja to teda nevim. Jatra obsahuji minimum tuku. Srovnatelne s libovym masem jako kruta nebo kure.

Patricie

10. 12. 2009 17:31

Proč jste zde neuedli cholesterol? Zrona u jater je to důležité. Děkuji

JanaDorazinova

10. 12. 2009 12:28

Já se rozhodně připojuji k Mirce. Všeobecně je známo, že játra jsou tučná, ale já je mám moc ráda, takže určitě vyzkouším a recept dál doporučuji, jako všechny, které tady dnes od vás jsou