Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Name: Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 150 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 250 g tvarohu ve vaničce; 125 ml oleje; 125 ml mléka; 3 vejce; ovoce (meruňky, jahody, borůvky, švestky apod.); Drobenka:; 80 g cukru krupice; 80 g másla; 160 g hrubé mouky (nebo polohrubé)

Vláčný ovocný koláč na celý plech je ideální pro letní dny. Vláčnost koláči dodává nejen štědrá dávka ovoce, ale i přidaný tvaroh. Máslová drobenka vyváží případnou kyselkavou chuť ovoce a křupne v každém soustu.

Hodnocení receptu je 4,7 (43×)

marbene

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 402 kJ / 5 593 kcal
Bílkoviny	124,35 g
Tuky	233,26 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	583 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	739,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Hrubou mouku, cukr a máslo rukou promneme na drobenku. Krok 3: Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny, přidáme olej, tvaroh a mléko a promícháme. Nakonec přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a vymícháme hladké těsto. Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme. Krok 5: Poklademe ovocem (kyselejší můžeme přisladit) a posypeme drobenkou. Krok 6: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut. Doba pečení je orientační, proto raději špejlí zkontrolujeme, že je koláč dobře propečený. Krok 7: Vychladlý koláč nakrájíme na řezy a pocukrujeme.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Hrubou mouku, cukr a máslo rukou promneme na drobenku.

Jak připravit drobenku
Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny, přidáme olej, tvaroh a mléko a promícháme. Nakonec přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a vymícháme hladké těsto.
Jak snadno vyrobit domácí vanilkový cukr
Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Poklademe ovocem (kyselejší můžeme přisladit) a posypeme drobenkou.
Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut. Doba pečení je orientační, proto raději špejlí zkontrolujeme, že je koláč dobře propečený.
Vychladlý koláč nakrájíme na řezy a pocukrujeme.

TIP: Top 7: Hrníčkové moučníky s ovocem

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (347× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBlR

Tvarohový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

simonka

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 50 min

Ovocný perník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 55 min

Ovocný táč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Koouky 50 min

Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 60 min

Ovocný koláč z jogurtového těsta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Vepřové nudličky s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

marbene 60 min

Vláčný jogurtový koláč Videorecept

Vláčný jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marbene 70 min

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene 40 min

Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene 35 min

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 60 min

Krkovice na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marbene 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Snídaně
Rychlé recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBlR

Náhodný recept

Cuketová rýže s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 21 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nikol95 přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 11:40

Marie Svarcova 2. 5. 2024 05:00

marbene 20. 4. 2024 15:19

Sajik31: To jsem ráda, že chutnal

Sajik31 20. 4. 2024 13:44

Za úžasný rychlý recept děkuji, bude můj oblíbený 🙂. Ten tvaroh dělá moučník krásně vláčný 👍😋

marbene 29. 12. 2023 14:21

Houska68:

Houska68 29. 12. 2023 14:18

Výborný. Dala jsem o trošku méně cukru na radu ostatních a borůvky s rybízem z mrazáku. Ukládám a určitě udělám znova. Díky za recept.

Houska68 přidala novou fotografii! 29. 12. 2023 13:18

Annnn 21. 9. 2023 08:44

Jaara: To je právě super, nemusí se použít váha. Hrnek se bere 250ml, mléko a olej (ten dávám po lžících) je půl hrnku. Cukru stačí poloviční množství od oka nebo půl hrnku

Jaara 3. 9. 2023 07:53

Škoda, že jsou v receptu pomíchány gramy, mililitry a hrnky... Nějak se s tím poperu, ale není jednodušší držet se jen gramů? Váhu má snad každý. Navíc není hrnek jako hrnek...

Ala787 přidala nové fotografie! 10. 7. 2023 08:06

marbene 17. 9. 2022 11:20

d.radinova@seznam.cz: Děkuj za hodnocení

d.radinova@seznam.cz 17. 9. 2022 11:10

výborná buchta, dala jsem třešně, višně a rybíz. Budeme se k ní rádi vracet

marbene 24. 7. 2022 18:48

zuzkavn: zuzkavn: Tak to mě mrzí, že se vám srazil.Ještě bych zkusila,aby ty chladnější suroviny měly pokojovou teplotu,jinak nevím proč se tak stalo.