Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,32 g |
| Tuky | 53,58 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 16 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 19 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 20 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno 27. 11. 2025 21:43:40
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno 27. 11. 2025 16:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Burisonové kuličky
JanaEly před 5 hodinami
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
KristinaB53 před 7 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 9 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 9 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 11 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 11 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 12 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 13 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)