Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,32 g |
Tuky | 53,58 g |
Vláknina | 4,15 g |
Cholesterol | 176 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 1 hodinou
Tataráček z matjesů
Přidáno před 1 hodinou
Tousty z trouby se šunkovou smaženicí
Přidáno před 1 hodinou
Naše cibulová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Strakaté řezy s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 48 minutami
Drožďová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pórková polévka
MichalRaby před 2 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 3 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 5 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 5 hodinami
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 8 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 14 hodinami
Bábovka z televize
Petik05 před 15 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 16 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)