Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 171 kJ / 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,78 g |
Tuky | 2,14 g |
Vláknina | 21,39 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 159 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kousky a necháme zesklovatět. Přidáme nastrouhanou zeleninu, nakrájené švestky a koření. Po krátkém orestování přisypeme mouku a minutku mícháme.
Krok 2: Přidáme vývar (asi polovinu) a rajčatovou omáčku. Vhodíme nakrájené rajče a necháme asi 25-30 minut provařit. Občas pomícháme. Podle potřeby zředíme vývarem.
Krok 3: Po uvaření vytáhneme všechno koření a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo chce hodně jemnou, přepasíruje ji přes cedník. Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.
Zveřejněno 23. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Moje poznámka
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Og7
Nejnovější recepty
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 12 minutami
Švestkový džem
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 9 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 11 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno 15. 8. 2025 15:20:45
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno 15. 8. 2025 15:12:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaný cuketový koláč
ihrdlick před 4 minutami
Kuře na leču
Ivet88 před 37 minutami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Lelekovicero před 52 minutami
Vynikající langoše
pazderka83 před 1 hodinou
Tortilla plněná kuřecím masem
karel_koutnik před 1 hodinou
Nekynuté mini koláčky
JaniLayer před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Lasica před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
k.klemesova@gmail.com před 3 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
EvaSeba před 4 hodinami
Pikantní švestkové chutney
tomas.zbornik před 4 hodinami
Suroviny:
cibule,
mrkev,
celer,
švestky sušené,
omáčka rajčatová,
vývar,
rajče,
máslo,
mouka hladká,
koření hřebíček,
koření nové koření,
bobkový list,
cukr,
skořice mletá,
sůl
Komentáře (8)