Zapečené brambory

Name: Zapečené brambory
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,2 kg brambor; grilovací koření (nebo vegeta); sůl; 4-5 stroužků česneku (nebo dle chuti); sádlo

Pečené brambory jsou skvělou přílohou k masům, ale i samostatným jídlem, například na večeři. Brambory stačí očistit, nakrájet, prohodit s kořením a upéct. Před podáváním přidáme nastrouhaný česnek, který dodá tu správnou chuť.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

savlinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

1,2 kg 1,2 kg brambor

grilovací koření (nebo vegeta)

sůl

4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku (nebo dle chuti)

sádlo

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč vymažeme sádlem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Brambory dobře umyjeme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou, uložíme je na pekáč se sádlem. Krok 3: Posypeme grilovacím kořením (nebo vegetou), dle potřeby osolíme (už jen opatrně - grilovací koření i vegeta jsou slané) a pečeme v troubě, dokud brambory nejsou krásně červené, 40-60 minut dle trouby. Krok 4: Pak troubu vypneme a do brambor vmícháme nastrouhaný česnek.

Pekáč vymažeme sádlem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Brambory dobře umyjeme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou, uložíme je na pekáč se sádlem.

Jak udělat domácí sádlo a škvarky
Posypeme grilovacím kořením (nebo vegetou), dle potřeby osolíme (už jen opatrně - grilovací koření i vegeta jsou slané) a pečeme v troubě, dokud brambory nejsou krásně červené, 40-60 minut dle trouby.
Pak troubu vypneme a do brambor vmícháme nastrouhaný česnek.

TIP: Levná bramborová jídla - rady, tipy a inspirace

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2009

Poznámka autorky savlinka

Je to rychlé a dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r06B

Pečené brambory Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

fb.lib 50 min

Zapečené brambory se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klarka

Snadné zapečené brambory Videorecept

Snadné zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

LenaT 55 min

Brambory zapečené s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 70 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Elizabetha1 45 min

Zobrazit více

Hrnková buchta s povidly Videorecept

Hrnková buchta s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

savlinka 45 min

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 50 min

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup Videorecept

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Řepánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

savlinka 50 min

Tataráček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Zapečené

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Zimní recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r06B

Náhodný recept

Hamanovy uši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční hnízda z lineckého těsta

Přidáno před 10 minutami

Beránek s tvarohem

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami

Přidáno před 2 hodinami

Tvarůžková pomazánka od Loštic

Přidáno před 2 hodinami

Kokosový beránek s krémem podle Anežky z Peče celá země

Přidáno před 3 hodinami

Katsu kari

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JituleB 20. 10. 2020 09:59

tomuhle se u nás říká "brambory na psa", máme je moc rádi

thomassinno 24. 1. 2010 10:51

Moc hezké a jistě i chutné bramburky ... vyzkouším, s česnekem jsem zatím nedělal

pipre 4. 6. 2009 21:47

Savlinko, tak toto je jídlo, které je poslední dobou oblíbené u mého muže. Dokonce nakrájené (ale oloupané)brambory a na mírně pomaštěném pečícím papíře vyžaduje jako přílohu místo vařených brambor k masu. Nebo i samotné s kýškou nebo podmáslím. A utřený česnek k tomu také musí být.