Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 22,04 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 8,85 g |
Sacharidy | 48,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek, plátky česneku a zázvor nasekaný najemno . Krátce orestujeme, podlijeme 50 ml vody a 5 minut dusíme.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčku, sladkou chilli, ocet i cukr a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Přidáme solamyl rozmíchaný ve 100 ml vody (podle požadovaného množství omáčky přidáme solamyl i vodu) a podle chuti sůl - omáčky jsou slané. Podusíme ještě 3 min a podáváme s rýží.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Moje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 8 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Švestkový džem
Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 47 minutami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 1 hodinou
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 1 hodinou
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 1 hodinou
Zapečené brambory s patizonem
Kohykovci před 2 hodinami
Výborný banana bread
formankovaadel před 5 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
JanaBerckova před 5 hodinami
Zvláčněná Koka buchta
formankovaadel před 5 hodinami
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 5 hodinami
Brambory zapečené s tvarohem
Kava 2 před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty z lilku,
lilek recepty,
lilek recept,
recepty lilek,
lilek sojová omáčka ocet balzamiko,
recept lilek načerno
Suroviny:
lilek,
cibule,
česnek,
olej olivový,
zázvor čerstvý,
balsamico,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
cukr třtinový,
solamyl,
sůl
Komentáře (3)