){kind=small}
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,70 g |
| Tuky | 82,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře pořádně omyjeme, dočistíme, osušíme a pořádně prosolíme - zezhora i zevnitř.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Moje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 12 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 16 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 7 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 12 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 14 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 14 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 14 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 15 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 17 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 17 hodinami
Tématické fráze:
stojánek na pečení kuřete,
stojánek na grilování kuřete,
stojánek na kuře,
stojánek na grilované kuře,
stojanek na grilování kuřat,
trn na kure,
kuře pečené na trnu,
pečené kuře na trnu,
keramicky stojanek na kure,
kuře na sklenici,
kure na trnu,
grilované kuře v troubě,
lák na grilované kuře,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na pečené kuře,
grilovací stojánek na kuře,
pečeni kuřete na stojanu,
pečené kuře na sklenice,
trn na pečení kuřete
Komentáře (5)
O pečení v bábovkové formě jsem taky slyšela a funguje to určitě stejně, jen ty záhyby bábovky pak umývat prý nikdo nechce
A s tím plechovkovým pivem .... To se taky divím, že to lidi dělají