Letní krkovice

Name: Letní krkovice
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g krkovice; 2 cibule; 6 rajčat; 2 žluté papriky; 6 středních brambor; Marináda:; 8 lžic oleje; 3 lžičky oregana; 2 lžičky tymiánu; 1 lžička kurkumy; sůl a pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

kuhnice

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 80 min

95 min (15 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 426 kJ / 2 492 kcal
Bílkoviny	137,68 g
Tuky	155,26 g
Vláknina	34,31 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	403 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	121,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc. Krok 2: Zeleninu a neoloupané, dobře omyté brambory nakrájíme na stejně velké kousky, cibuli na kolečka. Vše smícháme dohromady. Krok 3: Vezmeme zapékací mísu, kterou lehce vymažeme olejem. Na dno dáme polovinu nakrájené zeleniny, osolíme a opepříme, poklademe plátky masa a zasypeme druhou polovinou zeleniny. Opět jemně osolíme a opepříme. Pokud se vám maso nevejde mezi zeleninu, klidně dejte i nahoru. Krok 4: Přikryjeme a pečeme v troubě vyhřáté na 190°C, s funkcí horkovzduch, asi 60 minut. Poté sundáme poklici a dopečeme asi 15 minut do zlatova.

Maso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc.
Zeleninu a neoloupané, dobře omyté brambory nakrájíme na stejně velké kousky, cibuli na kolečka. Vše smícháme dohromady.
Vezmeme zapékací mísu, kterou lehce vymažeme olejem. Na dno dáme polovinu nakrájené zeleniny, osolíme a opepříme, poklademe plátky masa a zasypeme druhou polovinou zeleniny. Opět jemně osolíme a opepříme. Pokud se vám maso nevejde mezi zeleninu, klidně dejte i nahoru.
Přikryjeme a pečeme v troubě vyhřáté na 190°C, s funkcí horkovzduch, asi 60 minut. Poté sundáme poklici a dopečeme asi 15 minut do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OWQG

Krkonošská krkovice Videorecept

Krkonošská krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Krkovice se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 60 min

Marinovaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

AndelaC

Zapečená krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Krkovice na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera

Krkovice na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Zobrazit více

Cukroví "brambory"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice 45 min

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kuhnice 60 min

Kuřecí vývar z PH

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice

Boloňská omáčka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice

Tuňákové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kuhnice

Ricottový čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kuhnice

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Rajčata
Pečení
Marinování
Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Letní krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OWQG

Náhodný recept

Smažená vepřová játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční mandlová vánočka

Přidáno před 4 minutami

Medvědí pracky

Přidáno před 3 hodinami

Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové Videorecept

Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři

Přidáno před 8 hodinami

Polévka z drůbežích drobů

Přidáno před 14 hodinami

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové Videorecept

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové

Přidáno 28. 11. 2025 11:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

kuhnice 10. 9. 2021 09:49

Joo? Díky za poznámku, já tak peču všecko

radekhk 10. 9. 2021 07:46

Noo nic proti,ale hokovzduch a přikryté poklicí??? To je asi jak si fénovat vlasy přez klobouk....Potom bez té poklice to má smysl...REcept zajímavý a dělávám něco podobného,akorát přidávám česnek a na kostičky dobrou klobásu,typu czabai a podobně