Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 185 kJ / 1 239 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,08 g |
Tuky | 90,24 g |
Vláknina | 7,56 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 2,75 g |
Sůl | 6,55 g |
Sacharidy | 24,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus. Papriku a cibuli nakrájíme na proužky, párky na kolečka a česnek na drobno.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli a přidáme papriku, česnek a párky. Společně opékáme pár minut. Přidáme nasekaný květák a prohřejeme.
Krok 3: Vejce rozšleháme a vlijeme na květákovou směs. Necháme srazit a dochutíme solí a pepřem. Nakonec mozeček zjemníme kouskem másla a odstavíme. Posypeme cibulkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 27. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Moje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 16 minutami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 18 minutami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 33 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 46 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 5 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
recept na květákový mozeček,
kvetakovy mozeček s párkem,
kvetak.mozecek,
mozeček s párkem
Suroviny:
květák,
párky,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
česnek,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (3)