Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční medové perníčky
Perníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra. Zdobit je můžeme dekorováním těsta nebo bílkovou polevou po jejich upečení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 021 kJ / 5 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,44 g |
| Tuky | 214,51 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 342 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 887,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny propracujeme a necháme v ledničce do druhého dne odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na plát o síle asi 5 mm. Vykrájíme tvary a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové.
Krok 4: Ještě horké je potíráme žloutkem rozšlehaným s trochou vody, aby se perníčky leskly. Perníčky jsou hned měkké, tak není třeba je péct moc dlouho dopředu.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Moje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 9 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 2 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 3 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 4 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 5 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 5 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 6 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 6 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 7 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
žloutek
Komentáře (11)