Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Letní variace na masový nákyp, která spojuje chuť skvěle okořeněného mletého masa se šťavnatostí cuket. Výraznou chuť mu dodává závěrečné posypání nivou, která po zapečení vytvoří neodolatelnou zlatavou krustu. Skvělý oběd, který nedá moc práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,62 g |
| Tuky | 78,95 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 9,66 g |
| Sacharidy | 11,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme.
Krok 3: Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem a rozložíme ho na plátky cuket.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Krok 5: Poté na maso rozložíme druhou polovinu plátků cuket a ještě chvíli pečeme.
Krok 6: Před koncem zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou a dopečeme dozlatova.
Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Moje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 3 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 3 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 5 hodinami
Perník na čundry od maminky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 20 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Hlíva na grilu
magdalenka před 1 hodinou
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 1 hodinou
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 1 hodinou
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 2 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 2 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem,
zapečené cukety,
zapékana cuketa s nivou,
recepty s cuketou,
zapečená cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa,
zapečená cuketa s nivou,
cuketa s mletým masem,
zapekaná cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa recepty,
cuketa s nivou,
cuketa zapečená s nivou,
zapečené cukety s mletým masem,
zapečená cuketa bez masa,
cukety s mletým masem,
cuketa s masem,
zapékaná cuketa s masem,
cuketa zapečená s mletým masem,
cukety s nivou,
cukety zapecene
Suroviny:
cuketa,
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
vejce,
sýr niva,
mléko,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Bodík!