Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,84 g |
| Tuky | 29,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 24,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový, ale může být i jiný.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Zveřejněno 21. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Moje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 14 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 16 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá frankfurtská polévka
volvac@seznam.cz před 1 hodinou
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 3 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 13 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 13 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 13 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 15 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 15 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 16 hodinami
Suroviny:
sumeček africký,
bílek,
solamyl,
olej arašídový,
olej,
pórek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
ocet rýžový,
omáčka sojová,
vývar kuřecí,
solamyl,
sůl,
semínka sezamová,
koriandr
Komentáře (3)