Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Letní variace na masový nákyp, která spojuje chuť skvěle okořeněného mletého masa se šťavnatostí cuket. Výraznou chuť mu dodává závěrečné posypání nivou, která po zapečení vytvoří neodolatelnou zlatavou krustu. Skvělý oběd, který nedá moc práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,62 g |
Tuky | 78,95 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 3,89 g |
Sůl | 9,66 g |
Sacharidy | 11,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme.
Krok 3: Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem a rozložíme ho na plátky cuket.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Krok 5: Poté na maso rozložíme druhou polovinu plátků cuket a ještě chvíli pečeme.
Krok 6: Před koncem zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou a dopečeme dozlatova.
Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Moje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 29 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 1 hodinou
Domácí kečup
Lemoni11 před 1 hodinou
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 2 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 3 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 3 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem,
zapečené cukety,
zapékana cuketa s nivou,
recepty s cuketou,
zapečená cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa,
zapečená cuketa s nivou,
cuketa s mletým masem,
zapekaná cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa recepty,
cuketa s nivou,
cuketa zapečená s nivou,
zapečené cukety s mletým masem,
zapečená cuketa bez masa,
cukety s mletým masem,
cuketa s masem,
zapékaná cuketa s masem,
cuketa zapečená s mletým masem,
cukety s nivou,
cukety zapecene
Suroviny:
cuketa,
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
vejce,
sýr niva,
mléko,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Bodík!