Plněné drobenkové řezy s ovocem

Name: Plněné drobenkové řezy s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 350 g polohrubé mouky; 150 g másla pokojové teploty; 1 kypřící prášek; 75 g krupicového cukru; kůra z 1/2 citronu; 1 vejce; Náplň šimlová:; 1 vanička tvarohu; 60 g mletého máku; 50 g moučkového cukru; 50 ml horkého mléka; 1 lžíce rumu; Náplň tvarohová:; 1 kostka tvarohu; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce cukru - kdo má rád sladší; 2 vanilkové cukry; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; ovoce dle chuti (čerstvé nebo mražené)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 692 kJ / 3 990 kcal
Bílkoviny	90,09 g
Tuky	193,26 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	757 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	452,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed. Krok 2: Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň. Krok 3: Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed.
Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň.
Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Šimlová náplň dostala svůj název podle zbarvení koně tzv. šiml - šedobílý, narodí se tmavý a srst se postupně mění na bílou.

Recept je na plech o velikosti 32 x 23 cm. Do moučníku můžete použít borůvky, maliny, rybíz, jahody nebo lze i švestky, meruňky, broskve aj.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Drobenkové muffinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Drobenkové řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verynkaaa 90 min

Jidáše - drobenkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 135 min

Drobenkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitka540 45 min

Kynuté drobenkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Zobrazit více

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 57 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Sladké chutě

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Náhodný recept

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Přidáno před 7 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno před 22 hodinami

Salát z pečených rajčat

Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 9. 2022 05:48

Irena_Hrr:

Moc děkuji za komentář i vyzkoušení, mám radost a přeji krásný den

Irena_Hrr 26. 9. 2022 05:24

Šimlová náplň výborná, připomněla mi dětství. Koláč všem moc chutnal.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 9. 2021 09:01

Přečtěte si

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 75×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu Hodnocení 10×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Belgické vafle

ne.honzula12 před 35 minutami

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Linerka před 52 minutami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 1 hodinou

Domácí kečup Videorecept

Onzyx před 6 hodinami

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 6 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Alicia8 před 6 hodinami

Špenátová polévka s mlékem

Kajkajak před 7 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, kypřící prášek, cukr krupice, kůra citronová, vejce, tvaroh, mák mletý, cukr moučkový, mléko, rum, tvaroh kostka, smetana zakysaná, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Pomalený a pečený, 3 týdny naložený bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Štolové obláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem Videorecept

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Česneková s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Suroviny pro 15 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno