Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Name: Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 200 g růžičkové kapusty; 1 pevná hruška; 100 g čerstvého kozího sýra; jádra vlašských ořechů; sůl; balsamico (např. pomerančové)

Lehce spařené kapustičky doplňuje sladkost hrušky, krémová chuť kozího sýra a křupavé ořechy, které dodávají pokrmu neodolatelnou chuť. Tento salát je skvělý jako lehká příloha nebo svěží samostatné jídlo, které uspokojí i ty nejnáročnější.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

maris

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g růžičkové kapusty

1 1 pevná hruška

100 g 100 g čerstvého kozího sýra

jádra vlašských ořechů

sůl

balsamico (např. pomerančové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 120 kJ / 507 kcal
Bílkoviny	27,84 g
Tuky	25,93 g
Vláknina	11,50 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	59 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	34,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kapustiček odřízneme košťál a očistíme je. Dáme je na pařák, vaříme na skus a hotové mírně osolíme. Krok 2: Hrušku rozkrojíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky. Krok 3: Ořechy opražíme na suché pánvi. Krok 4: Kapustičky a plátky hrušky rozdělíme na talířky, přidáme kousky sýra a posypeme ořechy. Vše zakápneme balsamicem.

Z kapustiček odřízneme košťál a očistíme je. Dáme je na pařák, vaříme na skus a hotové mírně osolíme.
Jak uvařit růžičkovou kapustu
Hrušku rozkrojíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky.
Ořechy opražíme na suché pánvi.
Kapustičky a plátky hrušky rozdělíme na talířky, přidáme kousky sýra a posypeme ořechy. Vše zakápneme balsamicem.

TIP: Růžičková kapusta v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2019

Poznámka autorky maris

Kozí sýr můžeme nahradit např. nivou, v tom případě už nesolíme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7KoB

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Špenátový salát s ořechy a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 20 min

Hruškový salát s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nina.Angels 15 min

Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou Videorecept

Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 25 min

Kapustičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 25 min

Pečené hrušky s kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Jahodová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ovoce
Recepty do 30 minut
Vaření
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Kapusta

Moje poznámka

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7KoB

Náhodný recept

Rychlá cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Belgické lanýže

Přidáno před 2 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 3 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 3 hodinami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 5 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 6 hodinami

Rybí filé s rajčaty a kapary

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 8. 10. 2022 05:20

výborná klombinace chutí a parádní foto

medanek 16. 1. 2019 22:14

Skvělé

a musí to být moc dobré

maris 17. 1. 2019 17:46

medanek: děkuju

maris přidala nové fotografie! 16. 1. 2019 12:32

Články s tímto receptem

9 foto
Co s kapustou? Pestré možnosti uplatnění této zeleniny vás mohou příjemně překvapit

Hodnocení 34×
Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Přečtěte si

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak správně uvařit růžičkovou kapustu? Patří mezi nejhodnotnější druhy zeleniny a v kuchyni se vyplatí Hodnocení 74×

Jak správně uvařit růžičkovou kapustu? Patří mezi nejhodnotnější druhy zeleniny a v kuchyni se vyplatí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Tématické fráze:
salát s kozím sýrem, kapusticky s balsamicem, salát s hruškou a kozím sýrem, salát s kozím sýrem a hruskou, salát s hruškou a s kozím sýrem, hrušky s s kozím sýrem, salát z kapustičky, kapustičky s červenou řepou, rukolový salát s kozím sýrem a hruskou

Suroviny:
kapusta růžičková, hruška, sýr kozí, ořechy vlašské, sůl, ocet balsamiko

Naposledy jste si prohlédli

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 20 min

Hovězí plátky po kremžsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 50 min

Čokoládový tunel s kiwi a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Pečené koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Dana86 105 min

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

9 foto Co s kapustou? Pestré možnosti uplatnění této zeleniny vás mohou příjemně překvapit

Hodnocení 34× Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Co s kapustou? Pestré možnosti uplatnění této zeleniny vás mohou příjemně překvapit

Hodnocení 34×
Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný