Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 309 kJ / 2 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,17 g |
| Tuky | 87,47 g |
| Vláknina | 39,60 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 310,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a vlahého mléka, promícháme a přikryjeme. Počkáme až kvásek vzejde.
Krok 2: Mouku prosejeme do mísy a vmícháme sůl. Přidáme kvásek, ve vlahém mléce rozmíchané vajíčko, med a olej.
Krok 3: Těsto dobře propracujeme a necháme asi hodinu kynout na teplém místě.
Krok 4: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a tvoříme briošky. Poklademe je na plech s papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 15. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté celozrnné briošky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqVl
Moje poznámka
Kynuté celozrnné briošky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqVl
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 21 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 22 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 8 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 8 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 8 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 9 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 10 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 10 hodinami
Uherská pěna
Daami před 12 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 13 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká celozrnná,
mouka sojová,
vejce,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
mléko,
med,
olej,
mouka polohrubá,
vejce
Komentáře (3)