Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 309 kJ / 2 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,17 g |
Tuky | 87,47 g |
Vláknina | 39,60 g |
Cholesterol | 530 mg |
Sodík | 306 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 310,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a vlahého mléka, promícháme a přikryjeme. Počkáme až kvásek vzejde.
Krok 2: Mouku prosejeme do mísy a vmícháme sůl. Přidáme kvásek, ve vlahém mléce rozmíchané vajíčko, med a olej.
Krok 3: Těsto dobře propracujeme a necháme asi hodinu kynout na teplém místě.
Krok 4: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a tvoříme briošky. Poklademe je na plech s papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 15. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté celozrnné briošky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqVl
Moje poznámka
Kynuté celozrnné briošky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqVl
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 5 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 1 hodinou
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 2 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 2 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 2 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 6 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 7 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 7 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká celozrnná,
mouka sojová,
vejce,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
mléko,
med,
olej,
mouka polohrubá,
vejce
Komentáře (2)